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2015年国内农产品价格分析

2015-07-20

农村百事通 2015年4期
关键词:临储食糖存栏

2014年国际大宗农产品价格延续上年跌势,国内市场供应总体充足、价格跌多涨少、进口量继续增长。预计2015年国际农产品市场供需仍然较为宽松,价格下行压力较大;国内粮食价格在托市政策支持下将继续保持稳定,棉花价格有望低位企稳,油脂油料价格继续弱势震荡,食糖价格继续下行可能性较大,鲜活农产品价格涨跌幅度趋缓。

预计粮棉油糖价格持稳中偏弱的走势

受宏观经济下行压力、国际价格下跌及托市政策趋稳影响,预计2015年国内农产品价格呈现稳中偏弱的走势。

粮食供需平衡略有余、库存充足,再加上2015年小麦最低收购价维持2014年水平,预计2015年稻谷最低收购价和玉米临储价稳中略涨或者不涨,国内市场价格不会大涨也不至于大跌,将基本稳定在2014年的水平。

棉花、大豆实行目标价格改革,取消临时收储政策,国内价格将与国际价格同步波动,受国际价格偏弱和棉花国内供大于需的影响,预计这两个品种2015年价格也将偏弱运行。

2015年油菜籽临储政策走向未定,即使继续实行临储政策,预计临储价格也涨幅不大,市场价格也将基本稳定在2014年的水平。食用植物油价格将受到全球油脂供应宽松、进口冲击的影响,保持在较低的水平。

预计2014/2015榨季国内食糖产量1200万吨左右,食糖消费将继续增长至1520万吨,国内食糖产需缺口扩大到320万吨,但900万吨以上的庞大库存仍将使市场呈现严重供大于求,国内糖价将继续承压下行。

畜禽产品价格有望稳中有涨

受生猪价格持续低迷影响,能繁母猪存栏量同比下滑已维持1年多的时间,2014年9月份能繁母猪存栏量环比减0.5%,同比减10.4%,预计2015年下半年生猪出栏量或可能出现阶段性供需偏紧,生猪市场价格总体向好。

家禽养殖企业盈利水平好转,如果不再出现其他突发性事件影响,预计年末将迎来新一轮的上涨,后期受宏观经济形势平稳预期以

及国际饲料粮价格下跌影响,预计2015年禽肉、禽蛋价格总体稳中有涨。

肉牛存栏量2014年10月同比降9%,肉羊存栏量增1.4%,总供给偏紧的态势依然存在,2015年牛羊肉价格仍有一定的上涨空间。

原料奶收购价上涨可能性不大

由于美国、新西兰和英国等奶业主产国牛奶生产形势较好,加上2014年8月份以来俄罗斯实行禁止从欧洲、美国和澳大利亚进口乳制品,全球乳制品价格下行压力较大。从现在的期货合约价来看,2015年3月份以后才有企稳迹象。总之, 2015年原料奶收购价格受到中澳自贸区、俄罗斯对欧美澳乳制品进口禁令、欧盟奶制品配额政策等多重外部因素影响,上涨可能性不大。

果蔬和水产品价格基本持稳

总的来看,这几年果蔬价格是在上涨的,这主要是因为种植成本推动和需求拉动。但由于这两年蔬菜面积比较稳定,且经济下行压力下,农村外出务工劳动力相对减少,蔬菜需求相比前几年会略有下降,预计蔬菜市场价格也会保持基本稳定。

近几年全国果园面积稳定中略有增长,品种结构持续微调,水果生产态势总体向好,市场供应有保证,目前水果价格处于高位,预计2015年价格不会持续大幅上涨。

水产品价格在经济下行压力、公款消费缩减等因素影响下,即使有鱼粉短缺等成本因素支撑,也不具备上涨条件,特别是梭子蟹、大闸蟹等中高端产品销售仍会处于低迷状态,需求量较大的仍将是低值、低价的大宗品种。

(农业部市场预警专家委员会品种分析师团队)

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