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在北方有种面食叫“猫耳朵”，它形似猫耳，被北方人当做主食被南方人当做小吃。美眉们是不是觉得它是一种会让人发胖的食物昵？那就大错特错了。本期【女刊瘦美人最减肥】微信频道特意请来了一位来自北方的读者美眉小意，让她来告诉你们她是怎么样吃“猫耳朵”瘦身成功的吧！

瘦司小意瘦身分享年龄：21岁身高：165cm体重变化：68Kg→60Kg成效：15天瘦8Kg副作用：无

作为一个北方人面食是我日常生活中的食物主题，我从小就很喜欢吃各种传统的面食，但是面食吃的太多导致我从小就很胖。直到我去到南方上大学发现周围的同学都很苗条我就很自卑。在去年放暑假的两个月我在家自己研究了专门搭配面食来瘦身的食谱用我们当地的很常见的各种菇再配合上我喜欢的“猫耳朵”进食，两个月瘦了20斤，所以我现在把这个方法推荐给大家。

瘦司特别推荐——【鲜菇烫猫耳】（两人份）

材料：面粉200g、胡萝h30g、滑菇50g、香菇50g、茶树菇50g、杏鲍菇50g、盐适量、鸡精、适量、芝麻油适量

做法：1面粉加适量水、盐揉成比饺子面硬的面团。用力擀成厚约5mm的面饼，切成1厘米大小的小丁。

2面板上撒面粉，将小面丁用大拇指碾压向前搓。搓好的猫耳朵。

3所有的菇洗净切2cm左右小块用清水煮熟备用。

4将胡萝卜切小丁，锅中油烧热，入胡萝卜丁炒香，放入猫耳朵煮至全部浮起熟透，加盐、鸡精。

5将煮好的所有东西不带汤捞如碗中。芝麻油烧热倒入豆瓣辣椒和菇翻炒5分钟至滚烫后倒入猫耳朵上即可。

食用方法：午餐时代餐食用，最好能配上一杯白萝卜汁。……