雅安市发展社区支持农业的价值分析及路径选择
2015-07-17李怀英
南方农业·下旬 2015年5期
李怀英
摘 要 社区支持农业(CSA)具有保护生态环境,传承乡土知识文化,提高区域旅游竞争力,推动城乡建设融合发展多种功能价值,并提出雅安市发展社区支持农业参与式生态型都市农业的路径选择。
关键词 生态文化旅游;农业价值;社区支持农业;四川省雅安市
中图分类号:F320 文献标志码:B 文章编号:1673-890X(2015)15--02
1 社区支持农业的价值分析
现阶段,为提高产量,农业生产也开始采用大规模的工业化生产方式。但在工业化农业对生态环境造成破坏的背景下,人们对食品的要求越来越高。随着社会的发展,为满足人们的现实需求,一种新兴的农业模式开始萌发出来适应现有社会结构。在农业可持续发展方面,社区支持农业(CSA)作为一种基于有机生产的新型农业现代化发展模式提供了很好的解决思路。社区支持农业最早起源于瑞士,在瑞士食品上一群为拯救自己孩子的妈妈中发展起来,初步发展是在日本,目前已推广至全世界。社区支持农业是以社区需求群体为主要对象,生产者和消费者之间建立一种风险共担、收益共享的关系,消费者预付生产者生产费用并与生产者共同经营未来一年的种植过程,承担可能出现的风险,支持使用生态可持续的种植模式[1]。社区支持农业所具有的的价值主在体现在以下几个方面。
1.1 社区支持农业有效保护生态环境
生态文明其要义是以尊重自然和维护自然为前提,着眼于人与人、人与自然、人与社会的互促共赢,走可持续的和谐发展道路。……
登录APP查看全文
