李大贵

摘 要 从核桃生长必须具备的条件、核桃园的建设、核桃栽植方式、核桃栽植技术、果树管理、整形修剪、病虫害防治、适时采收等方面系统讲述了核桃的栽培技术。通过对核桃栽培技术的研究推广，可以使广大农民通过种植核桃这种经济作物提升荒地利用率、提高家庭经济收入、改善环境，达到社会、经济、生态效益相统一的目的。

关键词 核桃；高产栽培技术；核桃园建设；病虫害

中图分类号：S664.1 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）15-0-03

核桃又称胡桃、羌桃，为胡桃科植物。核桃富含有人体所需要的多种微量元素和矿物质的营养元素，以及多种维生素元素，对人体是非常有益，可强健大脑，而且还有防病治病的效果，故此核桃又是营养果品和医疗果品，深受老百姓喜爱。

核桃的生长适应性很强，在我国大部分地区均有种植。核桃在白河县栽植面积超过3 333.33hm2，仅双丰镇的栽植面积就超过了133.33hm2。通过对核桃栽培技术的研究推广，可以使广大农民通过种植核桃这种经济作物提升荒地利用率、提高家庭经济收入、改善环境，达到社会、经济、生态效益相统一的目的。

1 核桃生长必须具备的条件

1.1 温度

核桃是比较喜温的果树品种，核桃树适宜生长的温度范围为年平均9～16 ℃，低于-20 ℃就会发生冻害，超过38 ℃时就会灼伤，冻害、灼伤都不利于果树的生长，也不利于果实的丰产。

1.2 光照

核桃树非常喜光，果树结果以后需要有充足的光照。研究表明，如果光照低于1 000 h，核桃树的果子就会发育不良。……