石家庄双鸽食品有限责任公司

▲养殖场全景

1　基本情况

▲公猪舍

石家庄双鸽食品有限责任公司是集生猪的良种繁育、屠宰分割、肉制品深加工、冷冻冷藏、连锁销售为一体的现代化食品加工企业，年出栏无公害生猪12万头，年屠宰加工能力150万头，肉制品5万吨，冷冻冷藏容量8万吨，同时拥有遍布周边县市的连锁销售网络。目前拥有三家养殖分公司，分别为鹿泉养殖分公司、晋州养殖分公司和无极养殖分公司，养殖板块占地2000多亩，多次获得国家和省级荣誉，是首届全国养猪行业百强优秀企业、河北省养猪行业协会副会长单位、河北省省级原种猪场、石家庄市养猪行业协会会长单位。双鸽公司是中国肉类食品行业50强企业，先后通过ISO900：2000Z质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、HACCP卫生注册认证。公司已经形成集生猪良种繁育、养殖、饲料加工、畜牧科技研发、屠宰、预冷分割、熟肉制品深加工、冷冻冷藏、连锁销售为一体的国家级农业产业化重点龙头企业。2007年加入全国猪联合育种协作组，2015年成为国家生猪核心育种场。

▲保育舍

公司现有中高级以上技术人员35人，其中硕士以上学历3人，拥有测定员证的有4人，技术研发重点为遗传育种、动物营养、疾病预防与控制及肉食品加工方面的产品研发、冷链技术研究、肉制品技术研发和肉品检验检测技术的研究等。公司养殖部先后对《如何提高后备母猪的繁殖性能》、《规模猪场易发病及防治措施》、《应用综合技术提高种母猪年生产能力》、《益生菌制剂在养猪生产中应用效果分析》等课题进行了研究。……