敦煌素有“瓜果之乡”的美誉，盛产的葡萄、李光杏、紫胭桃、鸣山大枣久负盛名，尤其是敦煌出产的葡萄更是声名远扬，闻名遐迩。

发展篇

据史料记载，早在西汉时期敦煌就有了葡萄栽培的记录。到北魏时期，敦煌葡萄的种植已经达到一定规模。解放前，敦煌种植的葡萄主要分布于经济条件较好和大户人家的院落之中。建国后，敦煌葡萄的种植面积和规模一直处于庄前房后的庭院经济的低谷状态。到上世纪六十年代中期至七十年代初期，国营阳关林场、南湖乡先后从新疆引进无核白、马奶子等葡萄品种进行引种试栽，从而掀开了敦煌南湖灌区葡萄产业发展的序幕。南湖灌区葡萄产业的发展经历了七十年代中期至八十年代后期靠行政命令定植葡萄，基地建设缓慢；九十年代初期葡萄产量低，产品滞销，农民毁园复田；九十年代中后期市场拓展、产品销售渠道打开，总产量大幅度上升，销售市场供不应求，基地建设迅速发展的坎坷历程。至1987 年，全市葡萄总面积累计达到6454.77 亩。

1998 年，敦煌市委、市政府在认真调查研究和论证分析的基础上，确定建设五万亩葡萄基地战略目标，并于1999 年启动建设。自2000 年以来，葡萄基地建设健康发展。2002 年，先后引进试种葡萄新品种56 个，建立品种筛选试验园36 亩，筛选适宜敦煌栽培的品种5 个。目前，敦煌市的鲜食葡萄主栽品种有红地球、无核白等26 个品种。截止2014 年，全市经济林面积已达到23 万亩，葡萄面积16 万亩，挂果面积12 万亩，年产葡萄20 多万吨，产值达到9.7 亿元，农民人均葡萄收入6325 元，占当年农民人均纯收入13115 元的48%。……