导语：“清洗公司做包子”乍一听感觉非常不靠谱，搞清洁卫生的公司怎么会去卖包子呢？完全是两个风马牛不相及的行当啊！更不可思议的是，这个半路杀出的包子公司，以旋风雷霆般的速度，一年的时间，让加盟店开遍全国，成为继庆丰、狗不理传统标杆后，又一个炙手可热的包子品牌。

消毒毛巾发家登顶全国第一品牌

在成都，小到街边美容美发店使用的一次性消毒毛巾，大到高端洗浴中心的消毒浴巾，绝大部分都出自一个叫四川亚发的清洁服务的公司。这家公司成立于2010年，是全国最早从事消毒毛巾的企业，以投资小、回报高、市场大、风险低等优势深得加盟商及客户的亲睐。到目前为止，加盟数量超600个，零售商近4000户。成为国内消毒毛巾领域首屈一指的领航者。

公司白富美高管能力只用行动证明

亚发高管鲁红，是公司高层中唯一的女性，也是最年轻的副总裁。之所以能有今天的成就，与她慧眼独具得禀赋和雷厉风行的作风是分不开的。鲁红家境本就殷实，父母在绵阳经营一家颇具规模的建材加工厂，家产数千万。作为家中幺女，自然是父母的掌上明珠。然而，童年的经历，使这位资深“白富美”丝毫没有富家千金的娇气与矫情，却充满一种坚强、踏实的可贵品质。

作为公司三大股东之一，鲁红凭借素来精准的判断力和从未失误的决策力，在2013年公司年度大会上，提出一个重要的想法。

经济放缓遇瓶颈分析时局大胆创新

近两年，我国经济发展持续放缓，很多高能行业出现供大于需，不少企业举步维艰，尤其以房地产建筑行业、电子通信行业、高端消费行业首当其冲。但是民以食为天，作为老百姓日常生活息息相关的食品加工、餐饮行业却受波动较小。

与此同时，市场经济日趋完善，在生活水平日渐提高的今天，广大百姓对外出就餐的环境及食物品质的要求越来越高。各大中餐、西餐馆、火锅店等鳞次栉比、争奇斗艳，但专门的早餐店却始终空缺。“一日之计在于晨”，人们逐渐意识到吃早餐的重要性，对吃优质早餐也越来越重视。如此一来，空缺的早餐行业势必蕴藏巨大商机！

鲁红指出，在亚发旗下成立一家品牌早餐项目，不仅能见缝插针迎合市场需求拓展公司的业务，对于提升企业形象和社会认可度也是一种契机，俗话说“一年之计在于春，一日之计在于晨”，让老百姓吃到营养丰富的优质早餐对于加强国民体质是颇具意义的。

她的建议很快被亚发其余股东以及所有员工认可，公司董事长拍板，让鲁红亲自操盘，成立成都蜀食一家餐饮管理有限公司，全力打造小型餐饮创业平台。但殊不知，这个符合市场趋势和公司发展的决策里面，还融入了鲁红内心长达三十年的夙愿。

找回儿时的味道实现姥姥的心愿

83年的鲁红出生在绵阳游仙区一个普通家庭，起初父母只是做点干杂小生意，随着女儿的降临，为了给予她更好的生活，鲁红的父母在把她托付给远在西安的姥姥，便到广州寻求发展。

鲁红记忆中，西安是一个雄伟庄严的古都，但留在她脑海里最多的还是西安的面食，特别是姥姥亲手做的包子，作为主食必不可少。姥姥做的包子个大，面皮柔软、肉馅鲜香爽口，精湛的手艺在当时居住的那条街十分出名，邻居时常买好原料让姥姥帮忙制作。姥姥热情待人、细心做事、善良朴素的品格一直影响着她，她知道姥姥很想开一个包子铺，但为了照顾自己，实在没有更多的精力。十岁那年，姥姥去世了。鲁红便离开了西安和父母生活。从此以后，再也没有吃到比姥姥做得美味的包子。但是，她一直没有忘记姥姥的愿望。

全力以赴历时三载造就加盟传奇

当鲁红的早餐项目被公司采纳后，她便决心把包子作为早餐项目的核心，同时也做为蜀食一家公司的第一个加盟项目，一定要找回当年姥姥制作的味道。于是带领蜀食一家公司专门研发团队，在历时两年，比对分析上百家包子店口味，又综合消费者定位、产品口感、制作方式、用料选材等因素后，最终将西安城南历史过百年的秦氏包子铺定为蓝本。又经一年零三个月的品牌整合、产品改良、技术创新、后期包装，一个适应现代都市人群的小型餐饮创业加盟品牌横空出世--蜀食一家五馅包。该加盟品牌以“投资小、风险低、接受度高、回报迅速”几大优点，一经问世，迅速得到小本创业者的青睐，短短一年时间，遍布八省26市76个县城，如此发展速度，可谓业界传奇！

这到底是什么样一个项目，能有如此大的魅力呢？

细节决定成败四大优势言出必行

对于普通小本创业者而言，最重要的不是资金的短缺，而是不懂市场、没有一个合适的创业项目。常常盲目投入，而后又因缺乏管理经验，使得项目迅速凋零。

蜀食一家包子铺项目恰恰着眼于以上几个创业老大难，手把手教学，致力于为加盟商解决经营过程中的一切难题。

第一，开好一家包子铺必须制作出美味可口的包子产品，公司花重金聘请到原西安秦氏包子铺第八代传人秦健康，每位加盟商都由他亲自指导，手把手教学，不惜时间，不惜精力，直到学成为止。

第二，除了口味是吸引顾客的关键因素外，店面的位置也是相当重要的。部分加盟商因为没有经验不会挑选或者被无良中介欺骗而租（买）下看似当道的伪旺铺，直接造成项目失败。我公司为此专门成立选址团队，陪同加盟商一起挑选。并在店铺装修、开业策划上不遗余力，一帮到底。

第三、制作包子必备的原料该如何挑选、怎样选到适当且物美价廉的肉、菜、面粉、调料等是加盟商的一大头疼事。但蜀食一家已为每位加盟商挑选到最优质且低价的原料供应商，每天按时按需送货上门，无需奔走劳苦。

第四、许多加盟创业者担心缴完加盟费后，加盟企业便不再过问项目的生死，任由创业者经营，这样势必导致问题积累，以致项目夭折。从蜀食一家问世的火爆度看，这样的事情是绝对不会发生的。包子铺总部不仅有专门团队负责跟踪解决经营过程中的全部问题，还为每位加盟商配一名疑难解答员，24小时在线指导。

而以上四点，全部免费！

千里赴外地指导只为最初的承诺

在众多加盟商里，有几个月就赚钱回本的，也有领悟力一般，一时半会难以进入角色的，这时，总部就要出动专门人员进行指导。

今年四月，远在云南建水，何姓夫妇在当地县城开启了第一家蜀食一家包子铺，开业当天，当地百姓被包子铺大气的招牌、整洁的门头、一眼能看清内堂的装修吸引，当天买了1200个包子、400杯豆浆。消息传回总部，鲁红和团队成员还在欢呼的时候，负面消息又接踵而至。从开业当天直至后面的半个月，包子销量与日俱减，最后一天竟然只能卖出不到20个！这是项目诞生从未发生的怪事！为了搞清楚原因并解决问题，鲁红派出项目副总老刘直飞昆明，几经波折，来到建水县，经一周实地考察，老刘终于找到了销量滑坡的原因。云南建水地处低纬度地区，光照时间长，气温高，属南亚热带季风气候，和位于四川成都的教学总部当地气候完全不同。在和面发面时间上，夫妇俩照本宣科，没有因为气温高而缩短制作时间，造成发酵过度，口感丧失。其次，还发现用于称量调味料的电子称已经发生故障，称量结果与实际悬殊，导致馅儿味道怪异、难以下咽。

经过十天的当面教学指导，使何姓夫妇明白了变通的道理，也解决了店铺发生的实际问题。“不辞辛劳，千里指导”这就是蜀食一家餐饮管理有限公司的服务态度。

在蜀食一家总经理鲁红的带领下，蜀食一家包子铺正在以惊人的速度向前发展，美味包子也成为她每天必吃的一餐。小小的包子，承载了姥姥的夙愿和无数创业者远大的理想，蜀食一家，在实现自身成功拓展的同时，肩负起多少人的梦！蜀食一家，用心服务只为大家！