福州市兰科植物专类园植物造景分析

2015-06-28蔡晓乐林毅伟李昭毅谢祥财

中国城市林业 2015年3期

蔡晓乐陈颐林毅伟李昭毅谢祥财

福建农林大学园林学院福州 350002

兰科植物专类园具有科研、保护、游憩、科普与开发等重要功能［1］，故园内植物造景对于专类园的建设起着重要的作用的。通过植物造景，建成具有优美环境的专类园才能吸引更多的游客，有关科学知识的科普及科研成果的展示才能更好地进行［2］。因此研究福州市兰科植物专类园的植物造景具有重要的意义。本研究对福州市3 个兰科植物专类园进行了较为详细的调查，总结专类园中植物造景方面的特征，并针对调查中发现的问题提出了相应的建议，以期为兰科植物专类园的建设与景观提升提供理论支持和现实指导。

1 研究对象与方法

以表格和拍照的形式对福州市福建农林大学森林兰苑、于山兰花圃、旗山兰花苑3 个兰花专类园进行实地调查，记录兰科植物种类、栽培形式及专类园中景观现状等内容。本研究3 个调查地的基本概况见表1。

表1 调查地概况

2 植物造景现状分析

2.1 植物与水体

福州市兰科植物专类园多依山而建，设有水体，水边配置的植物相对较多。这些植物以其洒脱的姿态、优美的线条、绚丽的色彩点缀水面和堤岸，对丰富水面构图、增加水面层次和色彩起重要作用。福建农林大学森林兰苑兰蕙争艳区中部有一块人工水池，水池一角立以人工岩，体量相对较大，其上附植鼓槌石斛(Dendrobium chrysotoxum)、金钗石斛(Dendrobium chrysanthum)。另一角为人工堆坡形成的自然驳岸，竹叶兰(Arundina graminifolia)、文竹(Asparagus setaceus)、山菅兰、红花酢浆草(Oxalis corymbosa)等植物点缀其上，与水中倒影相映成趣。旗山兰苑的造园者在池子边坡上栽植了几株附生兰，池中种植多种水生植物如荷花(Nelumbo nucifera)、睡莲(Nymphaea tetragona)或沉水或挺水或浮水，搭配水中浑圆厚实的大卵石，再加上色彩鲜艳的观赏鱼，构成一动一静的美丽景观。

2.2 植物与建筑

园林建筑景观是固定不变的，其与建筑之间的关系应该是相互补充，使景观更具有诗情画意［3-4］。福州市兰科植物专类园中，常用蓬莱松(Asparagus retrofractus)、文竹、孝顺竹(Bambusa multiplex)、山茶(Camellia japonica)、大花蕙兰(Cymbidium hybrida)、建兰(Cymbidium ensifolium)、墨兰(C.sinense)等植物来柔化建筑硬直的边线，并频繁地运用对称的造景手法在月洞门、建筑入口、台阶两侧摆放两盆墨兰或建兰。这不仅可以产生动态韵律和生动的季相变化，也使得建筑与环境更加协调。

2.3 植物与园路

专类园中的道路主要起着组织空间、引导游览、交通联系并提供散步休息场所的作用［5］。它像脉络一样，把园中的各个景区连成整体。福州市兰科植物专类园园路旁的植物配置大致可以分为2种模式:第1种是以具有一定冠幅的能够为游客遮阴的乔木为主，乔木下点缀少许耐荫灌木及地被;第2种是以营造疏林草坪为主要目的，上层部分主要是小乔，偶尔点缀一两株透光度较大的大型乔木作为附生兰附植的对象。其重点在于下层部分，依据植株形态、叶形及花期的不同，选择自然多变的灌木和地生兰等地被植物作为景观营造的重点。

旗山兰苑的园路曲折回环，布置自然，路边植物有高有低、有疏有密，形成景观丰富的绿色廊道。于山兰花圃小路有遮、有蔽，节奏明快，富有韵律。步石路两旁以大花蕙兰栽培种、墨兰、建兰等作为花境自然布置，以桂花(Osmanthus fragrans)、小叶榕(Ficus microcarpa)、洒金珊瑚(Aucuba japonica)、槲蕨(Drynaria roosii)等植物作为点缀，并结合附植于枯木上的美花石斛(Dendrobium loddigesii)、玫瑰石斛(Dendrobium crepidatum)等形成具有多层次植物景观的游步道，构成丰富的空间。

2.4 植物与地形

福州市兰科植物专类园在尊重自然地形与地势地貌的基础上，对景观进行改造，其中不免有许多高差甚大的坡地和墙体。一般专类园只能以铺植草皮的方式来掩盖陡坡的突兀，而兰科植物专类园利用自身优势，将文心兰(Oncidium hybrid)、鼓槌石斛、美花石斛、金钗石斛、迭鞘石斛(Dendrobium aurantiacum)、大苞鞘石斛(D. wardianum)等附植于陡坡和墙体上，不仅充分体现地表特征和乡土风貌，而且丰富了竖向植物景观，体现了顺应自然、就地取材、返璞归真和追求野趣的造园原则。

通往福建农林大学兰苑大棚的园路位于山麓。造园者将文心兰植于山麓，文心兰在起伏不平的山麓上形成了跌宕起伏的景色，充分展现了模拟自然的景观风貌，在丰富植物层次的同时，又具创新感。于山兰花圃在一处挡土墙上植以一株株密花石豆兰(Bulbophyllum odoratissimum)，将植物与地形有机结合，使景观更为多样化，呈现一派生机勃勃的景象(图1)。

图1 挡土墙上的密花石豆兰

3 存在问题

3.1 植物季相变化不明显

福州市兰科植物专类园中的植物景观虽有四季变化，但不明显，季节植物还不够突出。兰科植物专类园固然要以兰科植物为主，为其创造适合的生境，尽显其魅力;但栽培的兰花在不受精的情况下一般花期只能持续1 ～2 个月。在一些主要景点的植物配植上并没有很好地考虑到所搭配植物的观赏特性及开花时间，使得景点在某个季节的季相景观相对较萧条。经统计，专类园中春季(3—5月)开花的兰花有47种，夏季(6—8月)开花的兰花有21种，秋季(9—11月)开花的兰花有10种，冬季(12月至翌年2月)开花的兰花有9种。可见，福州市兰科植物专类园中秋冬两季开花的兰花植物相对较少。专类园中，附生兰所附植的大树一般都为常绿树种，过多地强调“四季常青”，色叶树和落叶树运用比例小，缺乏季节美感，色彩单调。

3.2 兰花配植形式相对单一

通过调查发现，兰花在福州市兰科植物专类园中的应用主要有以下几种形式:1)将附生兰绑在自然状态的大树树干上、枯木或藤本植物繁密的树杈中等，营造形式多样、风格独特的附生兰景观;2)将某些大型兰花单株或两三株丛植，与高大乔木或灌木配在一起，形成奇特的植物景观;3)创造自然的生态环境，在灌丛、土坡、岩石缝隙、石砾草丛上栽植适宜的不同生态型的兰花［6］;4)结合廊架或树木枝干，以吊盆的方式种植，构成多层次植物景观。毋庸置疑，仅靠这4种应用形式来配植兰花是不能够满足兰科植物专类园对兰花配植形式多样化的要求的，且几个调查地点中兰花的配植形式大同小异，缺乏创新，不足以充分展现兰花的各种美态。

3.3 特色文化不够突出

福州市4 个兰科植物专类园都有针对兰文化进行相关景点的布置，但普遍都是通过将梅兰竹菊组合配植于一起以营造兰花的文化美。专类园中大部分景点只是再现了兰科植物的原生长环境，植物景观不够精细，在特色文化表现方面显得过于生硬。

4 建议

4.1 增加植物季相变化

在福州市兰科植物专类园中，春夏开花的兰科植物种类相对较多，秋冬两季开花的兰科植物种类相对较少。表3 列举了棒距虾脊兰(Calanthe clavata)、莎草兰(C. elegans)、福建羊耳蒜(Liparis dunnii)等福州市兰科植物专类园中暂时没有的、可供引种选择的秋冬季开花的兰科植物。植物景观师可将秋冬季开花的兰科植物穿插种植于专类园中的各类景点，以增加园中秋冬季的兰花植物景观。

表2 可供引种选择的兰科植物

表2 (续)

除兰科植物外，福州市兰科植物专类园配植的其他植物花期多在冬季和春季，建议适当添加夏季和秋季观赏植物。在乔木选择方面，可在充分利用福州乡土树种的基础上，适当引种部分适宜福州地区的外来树种，补充一些色叶树和落叶树，如增加五角槭(Acer pictum)、紫薇(Lagerstroemia indica)、乌桕(Triadicasebifera)、紫玉兰(Yulanialiliiflora)等。在选择灌木时，为增加植物季相变化，首选花灌木类。同时考虑到地生兰花的上层即花灌木，相隔较近，故花灌木的花期应该与地生兰花的花期相错开，以免喧宾夺主。可选择红绒球(Calliandra haematocephala)、红千层(Callistemon rigidus)等植物。水生植物在兰科植物专类园中的应用也具有重要作用。可在水深合适的水中种植荷花(Nelumbonucifera)、睡莲(Nymphaeatetragona)等，浅水处和自然驳岸处可种植菖蒲(Acoruscalamus)、黄鸢尾(Iris pseudacorus)、美人蕉(Canna indica)等，以在增加水面色彩的同时丰富水面的层次。

4.2 丰富兰花配植形式

兰花品种种类繁多，有不同的体形、花期、花色，配植方式多种多样，如孤植、群植、丛植、片植等。对不同品种兰花建议作如下配植:1)对于兰花中植株体型较大、花大色艳的可进行孤植，体型相对较小的可片植成群，营造花团锦簇的效果。2)将不同花期的兰花搭配种植，延长专类园中兰花的赏花期。3)充分利用花坛花境的形式来种植兰花，以片植的地生兰为主，结合其他植物进行合理搭配，可在花型、花期、色彩等方面注意配置的丰富与变化。4)用竹、木、稻草等材料搭建富有特色的棚架和亭阁等为附生兰类提供相对阴凉湿润的生长发育环境，使景观更贴近自然［6］。

4.3 结合其他园林要素突出特色文化

须深层次挖掘兰花的文化内涵。例如，对不同种类的兰花分别挂牌，从植物概况、地理分布、生态环境、经济用途特性、人文传说等方面进行简单的介绍;将与兰花相关的文人诗词、历史典故赋予雕塑小品、景石、花街铺地等园林要素中，结合亭、廊、轩榭中的楹联、匾额来展现兰花的文化，使游人在赏兰的同时对兰花的文化、经济和观赏价值等有进一步的了解。当专类园发展到一定规模，可在园中安排解说人员，或在草坪上与灌木丛中布置仿真石头音箱，便于兰文化内涵的传播与解说。