甘静

摘 要 甘蔗种植是西江农场的经济支柱产业，农场90%以上的耕地都种植甘蔗，s农场有约0.2万hm2的蔗地，是西江制糖公司的唯一的原料甘蔗生产基地，笔者从事甘蔗生产管理工作20余a，下面就对农场甘蔗生产工作中所积累的经验进行阐述，希望能对农场甘蔗产业的提升进步有所帮助。

关键词 甘蔗；产业发展；西江农场

中图分类号：S566.1；F326.12 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）12-110-02

1 西江农场原料蔗生产现状

1.1 甘蔗种植现状

目前，西江农场有13个农业分场，1 658户甘蔗种植户，甘蔗种植户一般都种有面积超过1.33 hm2的蔗地，2014-2015年，全场入榨原料蔗25.27万t、实现农业总产值10 234万元，工业总产值15 230万元，实现蔗农岗均收入15 802元。种植甘蔗成为分场职工唯一的收入来源，蔗糖产业是农场现在覆盖面最广、关联度最大、群众受益最多、实现财税增收最大的支柱产业，其地位和作用在一段时间内是其它产业不可替代的，甘蔗产业通过多年发展，为西江农场的经济社会的稳定发展、职工家属脱贫致富做出了巨大贡献。

1.2 甘蔗生产水平

广西农垦国有西江农场自1954年开此种植甘蔗以来，由于蔗糖市场的不稳定性，甘蔗生产曾一度出现起伏，667 m2单产最低时0.23 t，年产原料蔗最低时只有45 t，1954-1995年间平均单产只有1.996 t，种植效益较差。从2006年起，农场领导对甘蔗生产高度重视，大幅增加资金对水利设施投入，解决了80%的蔗地灌溉问题并引进高产品种新台糖28号，使得广西农垦国有西江农场甘蔗产量逐年大幅提高，尤其是2008-2014年，总产和单产连年不断提高，最高到2012年达到总产26.6万 t，农业单产达8.92 t。

2 西江农场蔗糖产业发展中存在的关键问题及不利因素

2.1 种植面积缩减

随着城市发展和产业园建设征用土地面积的不断扩大，甘蔗的种植面积不断减少。近5 a来，城市建设和产业园建设共征减甘蔗地面积约1 333.33 hm2，蔗地的大幅减少成为农场甘蔗产业发展的最不利因素，甚至影响着西江制糖公司生存问题

2.2 品种单一，搭配不合理

从2006年以来，广西农垦国有西江农场甘蔗当家品种一直为新台糖28号（台糖89/1626）占总面积80%，经过多年种植该品种已开此退化，主要表现为病虫害逐年严重（2014年8月，广西农垦国有西江农场在新台糖28号发生了较大面积的真尾小爪螨（黄蜘蛛）危害，其它品种未发现有此虫害）宿根出苗率差单产逐年下降，品种单一化的弊端逐渐显现。而且广西农垦国有西江农场甘蔗总体品种搭配比例表现为早熟品种种植比例很小，台糖28号等晚熟品种种植比例过大，不利于制糖企业提高综合产糖率，对蔗糖产业的持续健康发展造成了影响。

2.3 甘蔗种植管理较粗放，科技措施到位率低

目前，蔗农种蔗科技素质低，受小农经济，传统常规小生产思想观念的束缚，没有产业发展新观念，缺乏产业发展意识，广大蔗农在很大程度上对甘蔗的科学种植和科学管理、甘蔗生产的各个环节各个要素基本处于一知半解或盲目种植管理的状态，导致技术措施越来越退化、越来越不规范之态势。加之甘蔗价格逐年下降，种植比较其它作物效益低下，蔗农缺乏信心不愿增加投入等原因，致使糖料蔗生产中科技措施到位率低，群众对甘蔗生产所必需的地膜、肥料、农药等农用物质的成本投入不到位，种植管理不及时等对提高甘蔗单产、增加总产有较大的影响。

2.4 甘蔗生产全程机械化低

目前，广西农垦国有西江农场只是在犁耙整地、中耕培土和料蔗装运能实现机械化，种植、施肥、除草、喷药及砍收几乎都是靠人工，整地虽然实现了机械化但拖拉机马力不够大，造成深耕深松30 cm以上面积只占30%，广西农垦国有西江农场整地的拖拉机大多是29.41～66.18 Kw，73.53～91.91 Kw的大型拖拉机只有4台远不能满足广西农垦国有西江农场蔗地深耕整地的需要。

3 西江农场甘蔗发展对策

3.1 确定目标任务

甘蔗种植面积稳定在0.2万hm2左右，平均单产达8 t以上，甘蔗总产量稳定26万 t左右，甘蔗生产基本上实现自治区人民政府提出的优质高产高糖糖料蔗基地建设的良种良法化、水利化、机械化和规模化种植生产的优双高糖料蔗基地生产要求，满足西江制糖公司原料需求；要实现以上目标，笔者认为应该采取以下措施。

3.2 建设优质高产高糖糖料蔗基地

按自治区人民政府提出的优质高产高糖糖料蔗基地建设的要求，加大原料蔗基地的配套建设投入，提高水利化和机械化程度，不断提高单产和降低生产成本，最终达到确保总产稳定。通过认真实施自治区人民政府提出的优质高产高糖糖料蔗基地建设的各项内容，加大原料蔗生产基地的水利、道路、土地连篇平整等基础设施建设，为提高单产和降低生产成本打下坚实基础。要确保“双高”建设辐射农场蔗地面积达到98%以上。到2016年末实施0.19万hm2的智能化蔗地水肥灌溉系统配套工程，确保遇到干旱天气10 d内全部完成一次灌溉，并实现把灌水和施肥科学合理的统筹结合起来，最大限度为甘蔗生长提供无障碍的生长条件，从而实现0.13万hm2以上甘蔗种植面积平均单产达9 t以上，实现甘蔗总产量达26万 t以上的目标。

3.3 加大引进高产高糖甘蔗新品种并合理搭配品种结构

根据西江制糖公司入榨量，甘蔗按早中晚熟品种入榨，结合全场实际，淘汰低产、低糖、抗病性差的老品种，在自治区公布的35个补贴良种目录中加大引进试验试范工作力度力争2 a内在在这些品种中筛选出2～3个适合在广西农垦国有西江农场种植推广的优良甘蔗品种，并在品种搭配上按30：30：40的比例搭配早熟、中熟和晚熟3类品种。

3.4 加大种蔗扶持引导力度

在蔗价相对较低的情况下，农场和制糖企业有偿提供种苗、化肥、农药、农膜等农用物资；同时，当年投贷当年归还不计利息；继续执行林地改蔗地水田改蔗地和剑麻地改蔗地每667 m2无偿补助200元。并在机械种植盖膜、机械深耕和蔗叶还田等农机具的购进和作业上进行必要程度补贴。

3.5 加强管理

在甘蔗砍收、整地、种植和中耕管理环节上逐步健全相关规章制度，强化督促管理确保基地甘蔗生产各项大田管理工作达到及时、统一。

3.6 强化培训

提高科技种蔗的含量，组织蔗农开展甘蔗高产栽培技术培训，努力提高蔗农种蔗技术水平，不断强化技术指导，组织技术人员定期深入蔗区，对各生产环节进行现场指导，彻底改变广西农垦国有西江农场部分职工家属甘蔗种植质量不高，投入少、管理粗放单产低的情况。

3.7 推进建设现代甘蔗园“样板园”建设

在有条件的分场建设现代化生产的甘蔗园，实现甘蔗生产灌溉施肥智能化和全程机械化。通过建设“样板园”不断探索出符合广西农垦国有西江农场土壤、气候和地形地貌的农艺种植高产栽培措施并带动提高蔗农科学种蔗水平。“样板园”建设主要有以下几点。一是全程机械化生产。从整地开此使用73.53 Kw上的拖拉机进行犁地深耕35 cm以上，并用旋耕机耙细土壤，待土壤墒情合适时，使用带GPS自动驾驶仪的拖拉机悬挂相对成熟的甘蔗种植机进行定位精确种植盖膜，以后破垅、施肥中耕、除草喷药收割等机械全部安装GPS自动驾驶仪按照种植定位的坐标精准定位实现智能化管理。二是灌溉施肥智能化。建设水肥一体化的电灌站并实现移动信号智能控制水肥量和开停机。三是高产栽培各项新技术措施落实示范田建设等。通过多种形式“样板”的建设示范进一步探索推进蔗糖产业的科学发展。

4 结语

蔗糖产业在西江农场经济社会发展中具有不可替代的作用，对促进广西农垦国有西江农场经济稳定发展、职工家属增收致富十分重要。只要领导重视科学谋划不断增加现代化设施的投入使用一定能实现以上目标任务，实现不断降低生产成本提高单产、糖份和甘蔗生产效益。

（责任编辑：刘昀）