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茼蒿

2015-06-01王开薛瑾

语文世界(小学版) 2015年3期
关键词:茼蒿二婶灌木丛

王开+薛瑾

有了草木,山才有了高度;有了花朵,水才温柔浪漫。草木花朵培养我们的爱美之心,我们爱着这一切,也要知道草木花朵长在哪里,自有它们的道理。你若不通过细节加以分析,就可能会犯错误。

(小好奇)

有一种蔬菜,你一定喜欢吃,特别是在饭店吃火锅的时候,你一定会点这种菜!

你猜猜看,它是什么菜呢?

聪明的你一定能猜到:茼蒿!

是的,茼蒿是草本植物,适合做汤、凉拌、热炒,美妙的口感让人吃千万遍都不厌倦。在菜市场,一年四季都有新鲜的茼蒿出售,它们被剪得整整齐齐,捆成把,脆嫩的茎,叶子翠绿,好像菊花的叶子一样柔软。茼蒿属于菊科,别名蓬蒿、菊花菜。因此,它有菊的清香,而且胡萝卜素含量远远超过黄瓜和茄子。茼蒿对人体的好处可不止这一点,它含有多种氨基酸,能润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。

茼蒿对我们益处多多,可你知道吗?它还开花呢!

茼蒿的花为黄色,李时珍在《本草纲目》中说,茼蒿四月起苔,高二尺余,开深黄色花,状如单瓣菊花。孙思邈在他的医药著作《千金方》中专门介绍了茼蒿,夸它安心气,养脾胃,消痰,利肠胃。说到这里,我想问一句,你那么喜欢吃茼蒿,见过它的花吗?要知道,市场上出售的茼蒿都是没有花的!告诉你,我见过的茼蒿花,正如李时珍所描述的那样,像盛放的黄菊。不过,我是惹了祸之后,才知道那是茼蒿花的。

我们家的北面有一座小山坡,原先长满了灌木丛,什么狗奶子树啦,山里红树啦,榛子棵啦,野刺梅啦……这些灌木丛,长势旺盛,挤在一起,密不透风。有一天,有人砍倒灌木丛,辟出一块地来,种上豆子玉米。这个人一带头,其他人也效仿他的做法,山坡上的地迅速扩张,作物种类也多了,红薯、豆角、土豆,甚至还有白菜、小葱、茄子、辣椒,俨然一个闹哄哄的大菜园。在这个大菜园中,孔二婶家的地面积最大,勤劳的孔二婶很珍惜土地,懂得哪里该种什么。每年春天,她在坡下播一片玉米,再往上是豆子,坡顶种上各种小菜。坡上阳光足,孔二婶又施了很多粪肥,小菜长得特别快,特别壮实。别家的葱像细针样,她家的就如手指粗;别家的生菜叶薄得透明,她家的生菜叶子油亮亮,厚墩墩。总之,她家的菜比别家的占尽风光。

有一年,孔二婶从外地的亲戚家讨来些茼蒿种子。那是我们村第一次出现这种植物,谁也不认得,因此我闯了祸。

四月里,孔二婶把茼蒿种子撒在北坡上的地里,那些细小的种子借着雨水的滋养,没几日便拱出土,幼苗使劲儿朝上长,风也在一旁鼓劲儿加油,茼蒿苗便噌噌地拔高,长成了一片翠绿的地毯。这时候,茼蒿尚未引起我的注意,山岗是绿的,要么就是千姿百态的野花,白头翁谢了百合开,百合谢了刺梅开。茼蒿虽然形状新奇,但在孩子心里,远不如那些花和那些鸟窝里的蛋更有趣。

孔二婶家的茼蒿花进入我眼帘的时候,它开得灿烂蓬勃。

那天,我妈让我去北山坡摘豆角,我挎着筐子,沿着小径直奔北山坡。要到达我家的豆角地,得穿过孔二婶家的地,就这样,我发现了美丽的茼蒿花。它们被无尽的绿映衬着,在风中摇曳,像一群仙女,刹那间就把我迷住了。我连想都没多想,冲过去就折。只听咔嚓嚓一阵响,我手到之处,茼蒿统统短了一截。我怀抱着金色的花朵,好像自己也变成了金色的花。

我心里开满了茼蒿花,没心思摘豆角,不论大小,逮着一串用力一撸,顺手扔进筐里,估摸着够家人吃一顿了,便迫不及待地原路返回。到家后,我把豆角筐往院子里一扔,就找来玻璃瓶,插进茼蒿花,放在窗台欣赏。

过了几天,茼蒿花蔫了,我又去孔二婶家的地里折了一些回来,插进玻璃瓶。我妈也不认识茼蒿花,以为我折的是山花,直夸这花好看。

又过了几天,我第三次捧着一大把茼蒿花离开北山坡,恰好被一个大婶看见了,她立即去告诉了孔二婶。

孔二婶哭笑不得,便找我妈讲述了我摘花的情况。我妈听了,连忙向孔二婶道歉。两人正在院子里说话,我从外面进来了,我妈立刻拉下脸,严厉地对我吼道:“你过来!”

一见我妈的神色,我就知道自己惹祸了,心里忐忑着,鞋底蹭着地挪了过去。

“你这些花在哪里折的?”我妈指着茼蒿花问我。

我不敢抬头,手指着北山坡:“就那边,孔二婶家的地那边。”

“那是孔二婶种的茼蒿!”

我吭吭哧哧:“孔二婶,对不起,我……我没想那么多,就觉得它好看,才去折的。”我小声地给孔二婶赔礼道歉。

孔二婶大度地说:“没事没事,你不识这东西,婶不怪你。”

我妈说:“不识是不识,可她要动脑子想一下,就不会折了。事情明摆着,哪有野花种成垄的!”

我愧疚地想,我早应该想到,这些花为什么开在菜地呀!一定是有人种的。以后,遇到事情,我一定要考虑细节。细节不仅能还原真相,也能决定成败!

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