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云和花的Dalat

2015-05-30

看小说 2015年5期
关键词:越南美丽

一年前,曾因为工作的关系去到越南各市做了二十日的停留——其实一开始说要去,我-是-拒-绝-的,因为对于这个并不熟悉的国家,除了黄黑干瘦的越南人民、Q弹舒适的橡胶拖鞋以及滴漏咖啡之外,一点向往之处都-没-有,也是物以类聚人以群分,当时将出行的打算在微博上分享之后,朋友纷纷回复:1、带好防晒霜;2、就当去减肥;3、给我带点咖啡/几双拖鞋回来。

抵达河内之后稍事闲逛,便已小小惊讶,住宿附近几条街全是法式建筑,掩在路边重重梧桐树荫之下;人民和善友好,目光交汇时绝不吝于给予一个亲切微笑;食材新鲜清爽,以瓜果蔬菜为足,配以薄薄粉皮包裹,或是佐一碗极细米粉,餐后一杯果汁也是鲜榨,现在夏季十分风靡的detox water(将新鲜瓜果与草本植物混搭泡在饮用水里,直到其出味后得到的纯天然维他命水)在河内的知名食店内几乎人手一杯,玻璃杯里红黑莓果搭配青翠薄荷柠檬草,举杯浅饮,唇齿清凉,已然忘却出行前所有顾虑。

与本地友人谈笑般说出以上观感,欣赏赞美之意溢于言表,友人认真建议:如果你喜欢这样的法式建筑,那你应该去dalat看看,dalat为越南全境输送蔬菜花卉,宁静且气候温和,是一座美丽的森林小镇。

Dalat,我深深记下这个名字,越南海岸线绵延近2000公里,胡志明市与河内分属两端,dalat距离胡志明市仅300公里,因需从胡志明市返程,在斟酌之后,小心翼翼的将大叻排在了行程中会安、美奈、芽庄的后面,作为此次行程中最为期待的一站。

事实上,未在出行前做任何功课的我,去到每一个城市都感到惊喜。会安的古老建筑和传统手工艺;美奈的一半沙漠一半海水;芽庄和海滨和珍珠岛,每个城市的美都是风格迥异又带有浓浓的越南风情,可当我走出dalat的机场之后,自认对于越南风光了熟于心的我仍然被震撼到了——浓郁绵软的云朵,就低低的压在屋檐边,每迈一步,都似要走进柔软洁白的云芯。阳光被云朵厚厚的围住,只能奋力将云朵边缘照的接近透明,才能薄薄的洒下几缕,而我已经忘却了一路的奔波和疲惫,撒着欢往前面跑去,只觉得再往前一点点,便能圆童年躺在天空中巨大的棉花糖里睡觉的梦境,睡醒了还能撕下一小块塞进嘴里,嗯,甜甜的云。

春香湖

从机场坐大巴在森林里蜿蜒下行,左边是茂密松树林,故而空气湿润清新,右边已逐渐能看见一座被森林包围的小镇,一律红色的尖尖三角屋顶,能看出岁月的沉淀。路途中曾多次听人提起春香湖,这无疑是dalat地标性的景观。

春香湖位于dalat市中心,以19世纪女诗人胡春香的名字命名。面积约5公顷,隐隐月牙形状可辨。湖畔大片草坪,悠然宁静,湖畔一幢小小的房屋十分吸引,通体香芋紫色,连铁质围栏也刷了同色的漆,似童话里的建筑。这座美丽的紫色小屋便是dalat鼎鼎大名的清水餐厅了。傍晚时分,安顿好住宿之后便回到这里用餐,紫色的小屋渐渐隐于暮色下,在点菜的时候,周围又霎时亮灯,竟连所有灯光都是紫色的,主人个性也算是浪漫到了极致,清水餐厅提供各式西餐、越餐,甚至一小部分中餐,服务员着重推荐了薄荷酒,并将我们的座位安排在了屋后靠湖边的一个大露台上,夜色渐深,已无法纵观春香湖全貌,但紫色灯光照亮一小块湖水,湖凤微拂,波光粼粼,竟是说不出的惬意。

Dalat gaden

Dalat中文名译作大叻,感觉这翻译硬生生将一座精巧美丽的城市套上了大喇喇不拘小节的形象。大叻花园也受此名字影响,但实际上,大叻花园是一个非常宁静美丽的公园, Dalat的云始终压得低低,雨也是说来就来,说停就停,仔细想来,应该也是这样的天气,帮助dalat成为越南的瓜果蔬菜主要产地——雨水充沛,又不乏阳光。

公园里各处都很有特色,园丁煞费苦心将盆栽植物搭建摆放成各种景观,如心形围墙、喷泉、时钟,又不厌其烦的用花树,搭造成各种凉亭、马车供人们驻足,还放养了一些特色植物不刻意修剪任其生长以接近自然形态,如向日葵花田、薰衣草田。还有开放式的鲜花市场,摆放很多美丽的花卉、植物幼苗、块茎以极低的价格出售。公园最深处修建了数个温室培养园开放参观,里面有一些稀奇古怪的嫁接,如新奇的多肉植物品种,一株上开五种颜色形态花朵的玫瑰苗,湿木上冒头的菌菇木耳之类。

公园最高处有一个极高的风车屋,橘色的墙砖十分可爱,白色风车随风缓缓转动,墙角一圈连翘灌木长得高高,开满黄色小花,旁边设有一张绿色的铁艺背椅,让人忍不住坐下来摊一本书在膝上,静静地阅读、感受。

Crazy house

关于疯狂屋的叫法很多,有几个关键字:疯狂、恐怖、树屋。乘坐出租车抵达,一位美丽的中年女士为我开了车门,下车之后忙不迭向她表示了感谢,她微笑的用英语与我交谈,让我们略觉诧异,因为一路下来,所遇见的越南本地人,大都是不说英语的。

疯狂屋的售票窗口便是一个树洞,上方大量枝叶肆意生长,已将窗口掩去了大半,美丽的女士耐心的为我们介绍疯狂屋的特色,说希望我们能放慢脚步,因每个房间都有其独到之处,空中的栈道也可多走几遍,是别处不可多得的体验,我们笑着答应,邀请她一同游览,她笑笑与我们挥手,说她不得不离开啦。

疯狂屋并不大,但设计精妙,层叠往复,徜徉其中,似在几棵巨大的树干之中穿行,园中四处点缀着成熟的菠萝蜜果实,最小的也有半米长,用手抱来沉甸甸。疯狂屋的每个房间确实各具特色,据说其主人也是疯狂屋的设计师有着多方教育背景,故而房间设计及摆设分别呈现较为明显越南、中式、美式、俄式风情,一些床和屋门以及屋内摆设又让人感觉说不出的诡谲,似是主人用他的奇思妙想,与参观者开了一个玩笑。

到终是恋恋不舍的准备离开crazy house的时候,看见出口右边墙上有一小块关于主人Nga的介绍,Nga是前越南共和国总统TRUONG CHINH的女儿,也是当地有名的建筑设计师,在大叻有好几座NGA设计的建筑,其中包括大叻有名的儿童文化宫和一座天主教堂。上方贴有几方不同年龄时期的Nga的照片,看至最后一幅,这位美丽雍容的女士,不就是我们在门口遇见那位吗?

情人谷、保大行宫、小火车站

Dalat值得徜徉之处众多,除此之外情人谷、保大行宫、小火车站等地方也是十分别致的所在。情人谷中各色景观都与“爱”的主题相关——心形地砖铺就的小路、情侣的雕像和一样样设计成心形的设施,伴以大量鲜花点缀,谷中有山有湖,还有一块块种有各色花卉的花田,错落有致,从山上看下去,美不胜收;保大行宫是越南最后一个皇帝的避暑的行宫。行宫内保留了皇帝在此生活起居的各种用品,包括家具、餐具、床上用品等,并有照片陈列。所有房间及庭院均开放参观,屋内陈设经岁月积淀显得质感醇厚,肃穆的氛围也值得感受;dalat的小火车站也是如同动画场景的复刻,站内用教堂常用的彩色玻璃进行装饰,透进阳光美丽而温暖。站台上停有几辆颜色鲜艳的小火车,圆车头,仅两节铁皮车厢、木门、铁艺雕花座椅,绿色的皮座垫,一晃眼便似看到穿西装和长裙的先生女士,带羊皮手套,提一只小小皮箱端坐于车厢内,头上圆帽尚未摘下,火车已喷出大量蒸汽,缓缓启动……

后记

离开dalat的那天,我最后去了一趟dalat市场,热情的本地人向我兜售瓜果蔬菜和鲜花,一色清新鲜嫩,还带着露水儿,我挑喜欢吃的买了一些,又去到那家用新鲜莓果制作果酱和果汁软糖的店里捎上了几瓶果酱和一大袋糖。顺着来时的路,离开时变成了朝着森林蜿蜒而上,法国小镇在右下方越来越小,云依然低低的,雨也刚下过,天又开始放晴,一道彩虹横跨半空,安详柔和。我心满意足的又咬掉一颗果汁软糖,心想,这便是我所喜爱的dalat的全部了。

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