我国甜柿仅分布于鄂、豫、皖三省交界的大别山区，称为‘罗田甜柿，果实偏小，种子较多，商品价值差。针对这些问题，湖北省林业科学研究院1994年开始按照果大、籽少、耐瘠薄、丰产稳产的选育目标，从‘罗田甜柿实生资源中通过选择育种，选育出‘宝盖甜柿完全甜柿新品种，通过连续多年的嫁接扩繁、品种比较和区域栽培试验，该品种遗传特征稳定，具有果大，种子少，丰产，品质优良，抗逆性强等特点，通过了湖北省林木品种委员会审定，命名为‘宝盖甜柿。其母树在麻城市盐田河镇百亩堰村。

1 品种特征特性

树势强，树姿开张，树干深灰色，皮面较光滑。一年生枝条呈棕褐色。叶卵圆形，深绿色。雌雄同株异花，花期较早。萼片4枚，近肾形。丰产性好，大小年不明显。坐果率高，生理性落果少。果实扁圆形，纵径6.2厘米，横径8.0厘米，平均单果质量210克，最大250克，果实成熟期10月中旬。果面橙黄色，果顶广圆微凹，果柄粗短，种子少，1-3粒，果肉褐斑少，硬柿肉质松脆，汁液特多，味浓甜，品质极上等，耐贮藏，常温下硬果期30天左右。果实单宁含量0.058%，可溶性固形物含量18%-20%，维生素C含量150毫克/千克。以君迁子为砧木培育嫁接苗木，3年开始挂果，6年后进入盛果期，盛产期产量为22500-30000千克/公顷。

在武汉地区3月上旬萌芽，5月上旬始花，5月中旬盛花，果实成熟期10月中旬，11月下旬落叶。

2 栽培技术要点

‘宝盖甜柿对土壤条件要求不高，耐瘠薄。与君迁子嫁接亲和力强，抗柿炭疽病，病虫害少。

‘宝盖甜柿具备优良新品种一致性、特异性和稳定性特点。该品种品质极上等，果实较大，种籽少，果肉褐斑少，硬柿肉质松脆，汁液特多，味浓甜，耐贮藏，丰产稳产，抗病性强，适应性强，适宜在湖北、安徽、河南等大别山甜柿主产区栽培。

程军勇 邓先珍 潘德森 雷光明 徐向阳 杜洋文 徐永杰 （据《果树学报》2015，32（2））