藏身朗姆清凉中
2015-05-30田嵬
私人飞机 2015年6期
田嵬



在香草冰激凌里兑一小茶匙白朗姆酒,能为冰激凌增添奇特的香气;在冰可乐里兑入朗姆酒,就是经典的“自由古巴”;在冰咖啡里加入朗姆酒,就是村上春树最爱的朗姆咖啡……在夏天,朗姆酒可以藏身在任何饮品中,为它们增添冰爽的情趣。
让时间停在当下
海水轻抚着沙滩,旁边还有两棵棕榈树,这时酒保往冰过的玻璃杯里倒上同样冰凉的哈瓦那俱乐部陈年朗姆酒,玻璃杯外壁瞬间凝结出温差产生的水珠。风中的热浪微微扫动你的皮肤,此刻你需要一杯这样的酒,它有顺水推舟的功效,橡木桶的香草奶油味和温柔的冰凉将从你的口腔、喉咙一直下降到你的肚子里,就像一个快速降温的水银温度计那样。正如海明威所说,人生的意义并非地位、婚姻、事业的满足,而是你自己得到满足。在夏天的这一刻,朗姆酒恰好能给你无关他人的满足感。
北京有房顶的地方都已不让吸烟了,作为一种公众深恶痛绝的恶习,吸烟肯定是不提倡的。不过当冰凉的朗姆酒和它淡雅的香草味在你身体里沉静下来时,如果你恰好在不妨碍他人的私人地盘,稍微来一点烟草也算不上十恶不赦的大罪。咬上一根迷你小雪茄,口里冰润的香草味触碰到醇化的烟草香,哪怕你没有穿夏威夷花衬衫、身边少了四五个黑西装的保镖,也同样能感受到做加勒比大亨的滋味。
朗姆酒适合与各种果汁、香料混合,或许是因为它是多种文明杂交的产物。
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