朱小春 李佩君

前不久，第十三届中国（漯河）食博会在河南省漯河市举办。在漯河市会展中心，一面巨大“二维码墙”和一个实时发布线上交易信息的电子屏，吸引众多行人驻足观看。所有参展企业，都有一个单独的二维码入口，以实现线上线下的同步展览。“互联网+展会”的全新模式，成为这次食品博览会的最大亮点。

据了解，本届食博会共有来自法国、南非、马来西亚、韩国等8个国家和地区的940家企业参展，现场签约合作项目81个，总投资337.2亿元，贸易采购合同金额累计达326亿元。其中举办的大型采购洽谈会上，现场签约贸易采购合同额167.9亿元;在线交易额744.5万元;慧聪网食品类知名买家会员线下采购会达成采购意向3.11亿元;知名电商平台投资采购对接会达成采购意向4300万元;电商企业通过观展对接，共达成线下采购意向5.73亿元;现场洽谈对接签订的采购合同149亿元。

本届食博会除了邀请到中商联及河北、山西、湖北等省商业联合会代表团，还邀请了中国连锁协会、南航、深航、有关高校和国内知名电商等全国20多个地区共38个专业采购商代表团，家乐福、沃尔玛、麦德龙等多家世界500强、国内连锁百强企业，和周边食品批发市场经销商代表团、流通企业采购团、餐饮及酒类协会代表团、民建采购代表团等共2413家采购企业、2637名采购商参会。此外，据不完全统计，周边省市慕名而来的经销商、采购商超过5000人。

随着市场媒介的多元化发展，传统展会的交易功能日渐下降，地位与影响力亦受到很大影响。……