随着夏天的到来，杏子、桃子、西瓜和草莓亦受到人们的青睐。随着温度的提升，人们购买率也随之提高。而其他水果的购买率下降。德国水果进口商表示，夏天香蕉的需求量继续保持上涨。由于温度较低，夏天的水果还没有占领整个市场。一位德国水果进口商表示，如果温度在25-30 ℃，将进口更多的水果。

香蕉进口商称，此时香蕉的供应满足了市场的需求。目前超市的香蕉的价格为99美分/kg。由于美元疲软而导致香蕉价格提高，香蕉价格比往年提高20%。

一位进口商表示，有机香蕉的进口量稳定，与传统香蕉需求量相比，有机香蕉需求量波动较小。价格相对平稳。

目前，欧洲市场的香蕉主要从拉丁美洲进口，如厄瓜多尔、哥斯达黎加、哥伦比亚以及中美洲一些国家。拉丁美洲的香蕉不受香蕉枯萎病的影响。而这类病依然在亚洲和非洲地区广泛存在。

（郑淑娟摘译自www.freshplaza.com，2015-06-26）