褚方钢

集约化养鸡中可采用厚垫料平养技术，既省力省钱，又有利于鸡的健康。

1.进鸡前，消毒清理。地面铺撒一层薄生石灰，上面铺20～30厘米厚的锯末或稻糠，其中均匀混合由益生菌、微量元素、酶制剂组成的添加剂，最上层喷洒10%的硫酸铜溶液。周围环境中喷洒液体益生菌。

2.准备工作好后，开始进鸡。由于垫料较厚，在整个饲养期地面都比较干爽，鸡的腿病很少，鸡爪非常干净。粪便经过益生菌发酵，臭气很小，病原菌得到有效抑制，像鸡白痢、大肠杆菌病极少发生。饲养过程中不需要中间清粪，仅需在饮水处或排便集中处及时翻动垫料即可。

3.出栏后，将垫料堆积发酵消毒。在整群鸡出栏后，用火焰喷枪喷烧垫料表面，然后喷洒清水。在鸡舍纵轴的长垄覆盖塑料布，并沿边压实。经过7～10天的堆积发酵，垫料水分降低，微生物数量大幅度下降，并散发酒香味。揭去塑料布，将垫料摊开后晾干，均匀铺地，喷洒益生菌后即可重新进鸡。这样的垫料可以反复使用5～6次，一年清理一次，最终的垫料是非常肥沃的生物有机肥。