水丝蚓俗称红虫，为淡水中常见的底栖动物，多生活在含有机质、腐殖质较多的污水沟、排水口等处，最适生长水温为15～20℃，pH值为6.8～8.5。水丝蚓含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素，其干物质中的蛋白质含量高达70%，营养十分丰富，是一些特种水产养殖对象在苗种阶段的优质饵料。现将水丝蚓集约化生产的主要技术措施介绍如下。

一、设施建设

1.小池建设。选择靠近水源的地方，用红砖水泥砌池，以土底为好，小池面积10～20平方米，池深20～25厘米，长方形，东西向排列，建好进排水系统，进水口与排水口成对角线排列，以利微流水。进排水口要用60目筛绢网封拦好，严防敌害生物进入。培育池建好后，即可进行水丝蚓的培育了。

2.稻田、水沟设施建设。选择底土比较肥沃、进排水比较方便的稻田，一般每块稻田面积以1.3～2.6公顷为宜。田中每间隔1.5～2米开挖一条排水沟，沟宽40～50厘米，用于降水和操作，畦面用于培育水丝蚓。也可将田间沟、排水沟以及废旧的小河道加以改造，建好进排水系统，用来培育水丝蚓。

二、制备培养基

小型培育池通常先在池底铺上一层甘蔗渣，每平方米2公斤左右，其上再铺一层3～5厘米厚的塘泥。放苗前每平方米再撒上一层青糠、麸皮、玉米粉的混合料0.1～0.5公斤。稻田、水沟等也要施腐熟的畜禽粪肥，每1.005亩施2000～2500公斤，还应在稻田底土中加入稻草或麦秆等，让其腐烂发酵为基料。培养基铺好制成后就可放苗养殖了。

三、蚓种放养

水丝蚓种的放养一般在9月下旬进行。稻田、山沟等大面积培育，每1.005亩可放水丝蚓种50～60公斤，而小型水泥池每平方米可放200～300克。放苗一般在傍晚或阴雨天进行。要求放养的水丝蚓种体质健壮，活力较强，体呈红色或红褐色。放养时，可将蚓种分批放在盆内，按l∶10的比例加入新鲜淡水，用瓢或勺均匀地泼洒在培育床上，让其均匀分布，以充分利用培养基料，加快繁殖和生长。

四、日常管理

1.水位管理。水丝蚓种放养后，培育池或培育床的水深保持在3～5厘米即可。水温偏低时，水位可浅一些，以提高水温，促进水丝蚓生长；水温偏高时，可将水加深10厘米左右，以减少阳光的直射。同时，在整个培育期，最好保持培育池水处于微流状态，并防止水质污染，从而为水丝蚓的生长繁殖提供一个良好的水域环境。

2.饵料的添加。水丝蚓生长繁殖很快，一般幼蚓经45～60天的培育就可长成成蚓了。由于其生长、繁殖较快，消耗的饵料也多。水丝蚓的食物既有青糠、麸皮、玉米粉组成的精料，又有畜禽粪肥经发酵形成的粗料。通常从水丝蚓种放养开始到养成，每隔10～15天，每1.005亩补投以发酵的粪肥为主、精料为辅的混合料2000公斤左右。

3.敌害清除。水丝蚓养殖期间，培养基质表面经常会生长一层青泥苔，对水丝蚓的生长极为不利，加之又不能用硫酸铜灭杀，故只能坚持定期用工具刮除。同时，还要防止青蛙以及肉食鱼类进入吞食。此外，还要注意防止水丝蚓密度过大造成缺氧，引发死亡。夏、秋季培育池上还要加盖遮阳物，防止太阳直接照射，保持适宜水温。

五、成蚓捕捞

水丝蚓的寿命一般为80天左右，从蚓种放养到成蚓需45～60天，此时即可采收。小型水泥池的采收方法比较简单，在采收的前一天晚上断水，减少流量，使成蚓因缺氧抱团浮出水面，只要用网勺在水面捞取即可。而稻田、水沟等大面积培育，其捕捞方法则比较复杂。首先要降低水位，让畦面露出来，使水丝蚓集中在培养床的表层；其次，准备好网勺或木桶，用手掌或工具将培养床表面含水丝蚓最多的10厘米土层依次刮入网勺和木桶中；再次，将收集来的土层用清水冲洗，清除污泥，再将混有杂草、粪屑的水丝蚓放入清洗池中反复清洗，使水丝蚓与杂草彻底分离，分离出来的水丝蚓可以专池暂养，用来饲养幼体出售。

（江苏省启东市吕四港镇渔技站 季东升 邮编：226241）