吴雨祺 陈伊凡 郑火青 胡福良

（浙江大学动物科学学院，杭州310058）

2014年国内外蜂王浆研究概况

吴雨祺 陈伊凡 郑火青 胡福良

（浙江大学动物科学学院，杭州310058）

本文对2014年国内外蜂王浆的研究概况进行了综述，对公开发表的79篇中英文文献及43项专利的地域分布和研究领域进行了统计分析和评述，并重点介绍了蜂王浆的化学组分、质量控制、生物学活性等领域的研究新进展。与2013年相比，2014年蜂王浆的研究热度有所上升，取得了较丰硕的成果。

蜂王浆；化学组分；质量控制；生物学活性；专利

蜂王浆是仅次于蜂蜜的主要蜂产品，研究和应用的历史悠久。近年来，随着科学技术的发展和新兴技术的应用，蜂王浆研究进入一个新的阶段。关注国际、国内蜂王浆研究动态，了解蜂王浆研究进展，将有助于国内蜂王浆科学研究不断向纵深发展，有助于蜂王浆产业的健康可持续发展。本文介绍2014年度国内外蜂王浆论文、专利情况，从地域和研究领域入手，重点对蜂王浆的化学组分、质量控制、生物学活性等领域的研究进展进行分析比较，并对未来蜂王浆的研究作了展望。

1 论文分布情况

1.1 论文地域分布

根据 Google Scholar、Elsevier、Springerlink、NCBI、ISI Web of Knowledge、中国知网等数据库的搜索结果，2014年度发表与蜂王浆相关的中、英文研究论文共79篇，其中被SCI收录47篇，普通英文类16篇，中文核心类6篇，中文普通类10篇。与2013年相比，2014年的论文数量明显增加（表1）。

表1 2010～2014年蜂王浆研究论文数

从论文作者的地域分布来看，分布较为广泛。在47篇SCI论文中，第一作者单位来自中国的论文有10篇，与去年相比有了大幅增长；……