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甘草

2015-05-25小辉

小雪花·成长指南 2015年5期
关键词:根茎抗炎甘草

小辉

知识吧

甘草,又名乌拉尔甘草,多年生草本植物,属豆科,在临床最常应用的药品之一。甘草性平,味甘,归十二经,是一种补益中草药。

药用部位是根及根茎,药材形状根呈圆柱形,长25~100厘米,直径0.6~3.5厘米。外皮松紧不一,表面红棕色或灰棕色。根茎呈圆柱形,表面有芽痕,断面中部有髓。气微,味甜而特殊。

生甘草能清热解毒,润肺止咳,调和诸药性;炙甘草能补脾益气。除药用之外,食品上也大量用甘草做糕点添加剂,它的甜度是蔗糖的百倍。甘草喜阳光充沛、日照长气温低的干燥气候。甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。

甘草的别名很多,如:国老,国老草,蜜草,蜜甘,美草,棒草,甜甘草,甜草,甜草根,甜根子,红甘草,粉甘草,粉草,蕗草,灵通,主人,大嗷,偷蜜珊瑚肉等。

甘草主要分布于新疆、内蒙古、宁夏、甘肃、山西,野生为主。人工种植甘草主产于新疆、内蒙古、甘肃的河西走廊、陇西的周边、宁夏部分地区。

甘草在亚洲、欧洲、澳洲、美洲等地都有分布。

西医药理发现,甘草剂有抗炎和抗变态反应的功能,因此在西医临床上主要作为缓和剂。缓解咳嗽,祛痰,治疗咽痛喉炎;甘草或甘草次酸有去氧皮质酮类作用,对慢性肾上腺皮质功能减退症有良好功效;甘草制剂能促进胃部黏液形成和分泌,延长上皮细胞寿命,有抗炎活性,常用于慢性溃疡和十二指肠溃疡的治疗;甘草具有消炎、解痉和抗酸作用;甘草也是仁丹的主要原料之一。

甘草还应用于食品工业,精制糖果、蜜饯和口香糖。甘草浸膏能制造巧克力的乳化剂,还能增加啤酒的酒味及香味,提高黑啤酒的稠度和色泽,制作某些软性饮料和甜酒;香烟矫味。在化工、印染工业中,甘草也广有用途。

营养吧

甘草含有多种化学成分,主要成分有甘草酸、甘草甙等。甘草的化学组成极为复杂,目前为止从甘草中分离出的化合物有甘草甜素、甘草次酸、甘草甙、异甘草甙、新甘草甙、新异甘草甙、甘草素、异甘草素以及甘草西定、甘草醇、异甘草醇、7-甲基香豆精、伞形花内酯等数十种化合物。

甘草根及根茎含甘草甜素,为甘草酸的钾、钙盐。尚含甘草甙,甘草甙元,异甘草甙、异甘草元、新甘草甙、新异甘草甙等。

理疗吧

1.治疗胃、十二指肠溃疡。

2.治疗阿狄森氏病。

3.治疗席汉氏综合症。

4.治疗尿崩症。

5.治疗肺结核。

6.治疗支气管哮喘。

7.治疗传染性肝炎。

8.治疗急性血吸虫病。

9.治疗疟疾。

10.治疗血小板减少性紫癜。

11.治疗腓肠肌痉挛。

12.治疗先天性肌强直。

13.治疗血栓性静脉炎。

14.治疗子宫颈糜烂。

15.治疗皮肤炎症。

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