素果

曾经，一部《大长今》让李英爱成为韩国民众眼中“像泡菜一样美和重要”的“国民女神”，之后的她虽然鲜有作品，仍然是民众心目中的人生赢家，因为她拥有了甜蜜的婚姻和一对龙凤胎儿女。

2015年5月，李英爱带着4岁的双胞胎儿女为时尚杂志拍摄了一组封面照片，照片中，44岁的李英爱貌美如初。生儿育女后，她成了一位温润如玉的“森系妈妈”，带着一对儿女搬离市区高级住宅，到郊区别墅过起有机生活，为的是让孩子更多地接触大自然，也为了让孩子和家人能够吃到美味的韩国食物。

婚后隐退，做个温暖的“森系妈妈”

现年44岁的李英爱，因2003年出演《大长今》而红遍亚洲。高学历、绯闻少、形象佳的她，因为美得纯粹而被誉为“氧气美女”“国民女神”。她曾参演过30多部电视连续剧及2部电影，在2005年走在了威尼斯电影节的红地毯上，让全世界见证了温婉动人的亚洲美女，在一片欢呼声中，将优雅的微笑、动人的声音传播开来。

然而就在李英爱的演艺事业如日中天时，她却选择在2009年与地下热恋多年的美籍韩人郑豪泳结婚。原来，李英爱与郑豪泳多年前经人介绍认识，多年来，郑豪泳一直不断地求婚，最终得到李英爱的认可。结婚时已38岁的李英爱在婚后逐渐淡出演艺圈，专心为孕育宝宝做准备。两年后，2011年2月李英爱在首尔自然分娩生下一对龙凤胎，并取名为郑承权、郑承彬。

生了孩子之后，李英爱跟郑豪泳商量，她想搬到乡下去生活。因为，对于从小在城市里长大的李英爱来说，“伴随着鸟鸣睁开眼睛，跟各种昆虫玩，在石头上放各种野花和杂草玩过家家”是她心底最深的向往。因此，她一直都有一个梦想，就是给自己的孩子们一个长大后可以回忆的童年和家乡。

没想到，郑豪泳也非常赞同。为了给母子三人一个舒适的家，他豪掷9亿韩币在京畿道杨平汶湖里购置了一幢上下两层、占地300多平方米的豪宅别墅。因为别墅周围绿树环绕，有森林小溪，因此为了孩子们能尽情地奔跑，院子里就没有种一棵树;为了防止孩子们摔倒后受伤，屋里李英爱也几乎没置办什么家具，仅在地板上铺了卡通图画的软垫。第一次到她家的客人们都会大吃一惊：家里仅有的家具是厨房旁边的餐桌和书房里的书桌。

除了如此清新自然的环境，在喂养方面，李英爱也决定做个“森系妈妈”，虽然有两个孩子，但她仍坚持进行母乳喂养。

为了提高母乳的质量，本来就深谙食物营养之道的她更加注重饮食的搭配和果蔬的选择，力求通过最科学的营养摄取方式为孩子们提供高质量乳汁。每当看到李英爱一本正经地拿着食谱对一日三餐进行搭配，丈夫郑豪泳都会笑盈盈地调侃：“我们的长今，今晚宝贝们会享用胡萝卜西芹乳汁，还是洋葱青瓜混合汁？”羞得李英爱双颊通红，轻轻抓起宝宝的小手“偷袭”爸爸。

虽然儿女可爱、丈夫体贴，但事业的吸引力还是会时不时牵去李英爱的目光。但为了全力持家，她在2005年出演了《亲爱的英子》之后就再也没有接任何新作，但其实每当有好的作品出现时，她都会有接拍的冲动，可一想到自己这么大年纪才为人母，便觉得与子女留下美好的回忆才最重要，所以便又会全身心扑在家庭和一对儿女上，以一个主妇的身份来收获事业所不能给予的幸福感——

“比起‘最佳女演员，我更喜欢的是‘两个孩子的母亲这个称呼。”李英爱每当提到孩子，都难掩唇边的美满笑意。

洗手羹汤，做个真正“大长今”

在韩国文化“男主外女主内”的思想沿袭下，当个好主妇的第一步便是有一手好厨艺。当初拍摄《大长今》时，尚是男友的郑豪泳便积极劝说李英爱参演，他当时劝李英爱：“就算剧集失败，也可以学到烹饪啊，学宫廷料理不是很好吗？”岂料戏拍完之后很久，李英爱也只能算得上“厨房新人”。她会在切牛骨时不高兴地叫出声来，也会在切青瓜时忍不住“偷吃”，更会一边笨拙地翻动着煎饼，一边纠结地望向没切好的面条无奈地吐吐舌头：“真是把长今的脸丢光了！”

有了孩子之后，李英爱更加选择在厨房做个“越挫越勇”的搏击者。吃了一年母乳后，儿子成功断奶，但女儿当时还没戒掉。当母乳能提供的营养显然已不够时，辅食的选择成为李英爱的又一项重要任务。她坚持孩子们吃的所有食物都由她亲手制作。既要保证孩子们吃得新鲜营养，又要通过不同的烹饪方式让孩子们对食物感兴趣。

在以蔬菜和海鲜类为主的食物中，孩子们最喜欢吃的是李英爱熬得鲍鱼粥。每当晨光熹微，孩子们还在香甜的睡梦中时，李英爱便已起床，轻挽发髻，轻手轻脚地开始筹备早餐。她先要把糯米淘洗泡上，再将鲍鱼清洗干净，然后便是热油炒米、炒鲍鱼，加水熬煮，待到粥黏稠时放入清酱和食盐，再焖煮片刻便能入味上桌。

每当此时，也恰好丈夫和儿女在美妙的梦乡中醒来，闻着香味围聚到饭桌边，孩子们争相拿起调羹大口吞食的场景让李英爱感到无比舒心和陶醉。

韩国素有“药食同源”的思想，李英爱在孩子们的饮食上更是注重营养和药效功能的结合，不仅要求饭菜美味，更重要的是能供给孩子们成长过程中所需的营养，这样，在孩子们健康问题出了点小状况时，她就不会立即慌乱地到处求医问药，而是通过“食疗”的自然功效来为孩子们进行治疗。

女儿一岁多时，有一天突然发起烧来，嗓子还因为感冒有些炎症。丈夫爱女心切，抱起女儿就要去医院，却被李英爱轻轻拦下。她收起紧张和慌忙，用自己采摘晒干的蒲公英来给孩子煮水喝，还不停地用湿毛巾为女儿擦拭手心脚心。时间一分一秒地过去，很快女儿的体温就降了下来，没几天就好了。

这种自然、温和的治疗方式对儿子也很奏效。小承权因为从小比妹妹饭量大，经常看到好吃的就海吃一气，有时就会引起腹泻。每当此时，李英爱都会淡定地拿出苹果和胡萝卜走进厨房，先是蒸苹果给儿子吃，要是还不管用，就蒸熟胡萝卜捣成菜泥喂给儿子。这些大自然赋予的“妙招”往往比医生的灵丹妙药还要奏效，孩子们丝毫不讨厌这种“药”，不但每次都能乖巧地吃下，还很热衷于和妈妈一起“采药”和收集“药方”。

一家人的餐饭桌上，不像别的家庭一样充斥着鸡鸭鱼肉，反而最常见的便是颜色清新口味清淡的时令果蔬。不过，随着孩子们渐渐长大，开始出现挑食，李英爱做饭遇到的烦恼也越来越多，恰在这时，韩国SBS邀请她拍摄一部关于韩国饮食的纪录片，已经很久没有拍摄作品的李英爱经过慎重考虑，决定为了孩子们接下拍摄任务。她要留下一个跟韩国饮食相关的记录，在孩子们长大后和他们一起观看、交流。

最终，纪录片《李英爱的晚宴》呈现给了观众，六个月的拍摄中，她娓娓道出韩国独特绚烂的美食韵味，在点点滴滴里不仅将她那份有爱的生活呈现殆尽，更让观众体味到她对美食的热爱，以及对孩子、对爱人、对家庭的深爱;在她亲自为孩子、为爱人、为友人做出一顿顿有爱的家宴中，更呈现出她作为主妇最美的姿态。之后，她又跟编导一起推出了配合纪录片的图书《李英爱的晚餐》。

自然生长，“农妇”“魔童”共快乐

除了在饮食上追求自然朴素，李英爱在对孩子的教育方式上也选择由着他们自然生长。她没有强制孩子们去学习各种才艺，而是在自己家中开发出一块小菜园，与孩子们一起动手种植果蔬。她买来西红柿、茄子、蓝莓、生菜等植物的种子，让孩子们选择自己平时喜欢吃的果蔬亲手种到田地中。

明媚的阳光下，生长旺盛的植株从墙外茂密到了墙里，一簇簇纯色的小花点缀在田垄的边缘，李英爱和孩子们就躬身在这花木中心，从他们身上散发出的洁白和幸福的光芒，让身后的美景无一例外地都成了背景。

当儿子拿着小铁锨挖出个坑，一股脑倒进去一小袋种子时，在一旁为绿植松土的李英爱不禁笑弯了腰;这还不算最有趣的，好玩的是女儿牢记住妈妈说的“要记得经常给植物浇水施肥”而把刚发芽的小苗浇倒，还将自己喜欢吃的泡菜小心翼翼地堆到茄子架旁……郑豪泳笑说李英爱在家打造了一对古灵精怪的小“魔童”，而李英爱自己也在田园生活的劳作中经常被孩子们甩一身泥，但她仍然很享受这农妇般的日子，心满意足于在这乡间与孩子们一起成长。

蔬果收获的季节，是孩子们最开心的时刻。看到自己辛苦耕耘的蔬果压弯了枝丫，孩子们心中都会有说不出的得意。每到这时，李英爱就索性放下手头活计，像个负责分发果实的园林工人一样，穿梭于各个田垄挑选成熟饱满的果实与孩子们共享。邻居家的孩子经常会被邀请一起来收获劳动的果实，并带些承权、承彬喜爱的糖果致谢，有时见孩子们吃甜食多了，李英爱便会在一帮小朋友中板起面孔：“小心，吃糖可是会被虫子啃掉牙齿的！承彬你不记得了？前几天我们的茄子秧被虫子啃烂了多少棵？它们可是非常可怕的！”

这时，小承彬就会心有余悸地向伙伴们描述自家菜园被虫子袭击时的惨样，告诫小伙伴们不能多吃糖果。于是在之后的日子里，生活中便多了一些“农妇”与“魔童”的善意谎言，比如在因为丈夫喜欢喝泡菜汤导致孩子们跟着偏食时，李英爱便想出给孩子们画一个只有半边身子的“偏食者形象”来吓唬他们;而当孩子们看到妈妈经常喝咖啡便提出自己也要喝的请求时，李英爱则笑盈盈地拿出牛奶：“呐，这就是儿童咖啡，妈妈喝成人咖啡，宝宝们要乖乖喝儿童咖啡哟！”

在妈妈别出心裁的培养方式下，承权、承彬兄妹俩成长得特别快乐，还很早便显现出超过同龄人的高智商。由于在田园中经常能见到各种虫类，兄妹俩刚学说话时竟然最早说出的是蜘蛛、青蛙等单词。他们还很热衷于在田园中追逐这些可爱生灵，有时趁妈妈回屋做饭，承权一个眼神就能让妹妹明白用意，兄妹俩蹑手蹑脚、齐心协力抓到一只青蛙，便一定要学着它气鼓鼓的样子跑进屋跟妈妈对视半天，李英爱双手沾满调料也欣然接招，直到瞪到两眼发酸母子三人笑闹成一团。

没有教给孩子们什么特长技能，李英爱的育儿姿态显得分外从容：“其实不需要什么特别的，顺其自然地跟随着岁月变化就好。”正是这种舒适自然的育儿理念，让李英爱坚定地带着一双儿女零距离靠近自然，拥抱时光：“我希望孩子能够尽量多地亲近自然，最好的育儿方式，便是在回归自然中生长。”              编辑/贺长虹