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早在2000年就凭电影《榴莲飘飘》连获“金像奖”、“金马奖”最佳女主角的秦海璐，因出道以来参演的影视剧多为文艺片、且挚爱话剧表演，从而成为娱乐圈公认的“文艺女青年”。2014年11月，参与主演的电视剧《红高粱》在多家卫视热播时，因怀孕久未露面的秦海璐，再次展现了她文艺女青年的特别生活：“一个女人最大的幸福，就是能借着怀孕赖在家里，上街买菜下厨做饭。”

会做饭能嫁好男人

秦海璐出生在辽宁营口，父母是从大连下放到营口的知青，她上面还有个姐姐。16岁那年，秦海璐随父母搬回大连时，她已经以“上得厅堂入得厨房”的完美女孩自居了。因为这一年，她已经从营口戏校毕业，个头高挑、能歌善舞，而且还有一手不错的厨艺。

1985年，父母辞掉工作，改做水产生意，不久后又开始做阀门推销，忙得不可开交。7岁的秦海璐和姐姐没人带，也不能像其他小孩那样，一日三餐能吃上妈妈做的热饭热菜。

9岁那年的某天，她对好不容易回家的父母宣称：我要自己做饭吃！然而，这么小的女孩哪会做饭呢？不是米没煮熟，就是菜没洗干净。而父母的生意越来越忙了，他们只好把9岁的秦海璐送到营口戏校，因为这是全营口唯一一所全托的学校。

从9岁到16岁，秦海璐在营口戏校度过了7年时光。每天枯燥又艰辛的训练，训练完后还要学习文化课。每到周末，其他孩子都有父母接，但秦海璐和其他三个女生却依然住在学校。周末或节假日，她就去食堂帮阿姨洗菜，看她怎么切菜然后煮饭、做菜。那时秦海璐最羡慕的人就是食堂阿姨。因为她炒的菜实在是人间美味。

秦海璐喜欢吃烧鸡，每隔一个星期，父母都会托人给她带一只。同一种口味的烧鸡吃得多了，秦海璐就会去食堂，恳求阿姨帮她把烧鸡再加工一下，剁成小块再爆炒或红烧后，带回宿舍和同学们分享。

得知食堂阿姨的丈夫是老师，秦海璐吃惊又羡慕，她觉得能嫁给做老师的男人是最靠谱的事情。所以，那一年秦海璐心里就这么想：女人只要会做饭，就一定能嫁个好男人啊！从那时起，她暗下决心，一定要学会做饭，这样才能嫁个好男人。

1994年，16岁的秦海璐从戏校毕业回到了大连。因为多年来和父母接触少，刚回到家那段时间，秦海璐有点抵触，也不知道如何和他们沟通。想来想去，她想到了做饭，给家人做饭吧，虽然嘴上不说，但用好吃的菜来表达自己的情感是最好不过了。

于是，周末或节假日，秦海璐不和同学们玩，而是早早起床去菜市场买新鲜的蔬菜和肉，然后回到家就钻进厨房。父母和姐姐，总会热情捧场而且大加表扬。一来二去，一家四口不再那么别扭，因为一道菜可以聊出很多话题来。

就这样，会做饭的好处，不止可以找个好男人，更成了温暖家人的手艺，秦海璐在饭菜里倾注了全部的热情和人生梦想。父母为了弥补她，总是托人从各处给她带回来最好的食材，爸爸说，吃不是大问题，海璐下厨开心才是最重要的。

1996年，18岁的秦海璐考进中央戏剧学院表演系后，很快被封为班上的“美食大王”。那时的同学中，喜欢吃的不少，喜欢做饭的就剩下秦海璐了，所以她的人缘特别好，跟着海璐有吃的嘛！

私家饭局食客三人

2000年，刚从中央戏剧学院毕业的秦海璐，凭借电影《榴莲飘飘》，一连夺得57届威尼斯国际电影节最佳女主角提名，并最终获得台湾电影金马奖、中国香港电影评论学会奖、香港电影金紫荆奖最佳女主角以及香港电影金像奖最佳新人奖。诸多殊荣等身，这对于一个22岁的新人来说，意味着前途无量。

换成其他人，一定会乘胜追击片约如雪花般纷至沓来，但秦海璐却很淡定，接受片约的标准不是片酬、团队而仅仅是剧本能否打动她。

大学毕业后，秦海璐考入中央实验话剧院，不拍戏时，她像普通上班族一样朝九晚五去剧院上班，排练、表演，回到家后再去买菜、做饭。她依然喜欢给别人做饭的感觉：身为经纪人的姐姐秦楠、助理，都是秦海璐的食客，久而久之，她们的胃口都被秦海璐宠坏了，在外面吃了几顿饭就嚷嚷受不了，要吃秦海璐做的饭。

为了让身边人吃得更舒心，当然也为了早点找个好男人嫁了，2001年，秦海璐专门报了个厨师班。这在娱乐圈里成为了新鲜事，很多美食节目都想邀请她主持。但为了专心上好这个厨艺班，秦海璐一一放弃了，还把当年的旅游行程、聚会甚至是宣传新戏的机会多改期了。

这在很多人看来不可思议，秦海璐却说：“没有什么比做饭更让我快乐和自由！”

除了逛街买衣服，秦海璐最大的爱好是逛菜市场和超市。而且，“买名牌衣服是手起刀落非常迅速利落，买菜却会一丝不苟、挑三拣四。”

秦海璐说，她很享受去超市买菜的感觉，每选择一种菜，都会仔细看成色、产地，不清楚的地方会问服务员或助理。而且，即使买了一大兜子菜，秦海璐也喜欢自己提着，她很喜欢那种提着青红紫绿各种蔬菜，大踏步走在路上的感觉。“超级像一个婚姻幸福的家庭主妇，别人看到这样的我，一定会想：这个女人的家里，一定有帅气的丈夫和可爱的孩子等她回去做饭吧。”在一次采访中，秦海璐这样说。

一心想用厨艺拴住男人心的秦海璐，也在每一次恋爱时，都用心为男友下厨做饭。她常常会花一个下午的时间，做一顿精致的二人晚餐。如果有朋友来家里，她也很乐意让他们点菜，自己亲自下厨。地道的大连海鲜、重庆鸳鸯火锅或者正宗意大利面，秦海璐都手到擒来。当然，吃过她的饭菜的人，最终都一致认为：秦海璐最拿手的菜，红烧肉、焖豆角和爆炒海鲜最是美味，这些最家常的味道，才最能打动人心。

什么样的菜配什么样的餐具、饮品，甚至是鲜花、蜡烛，秦海璐都有自己的一套理论。常常有人建议她去开个餐厅，因为她是如此美丽、悉心又文艺的厨娘。每当这时，秦海璐都会笑：“我的饭只做给喜欢的人和我自己，太多人都能享用，久而久之我就会厌倦了！”

除了和家人、男友或闺蜜，秦海璐从不参加其他的饭局。她从不参加超过三个人的饭局，更不会和一个根本和自己没什么关系的人一起吃饭。吃饭对秦海璐而言，是非常家常、自由的欣慰，也是在这个圈子里，为数不多的能被自己掌控的事情之一。特别忙的时候，她会约上好友刘涛，吃路边的大排档，需要排队的美食店，是她们俩常常光顾的地方。

做贤妻良母最幸福

当然，父母年纪大了，每次他们来北京，秦海璐都特别想带他们出去吃饭。但每次吃完，父亲都会说：“还是你做得好吃。”所以，只要父母来北京，秦海璐都尽量推掉所有工作，和他们一起在家吃。

每一年，秦海璐也会给自己放个小长假，飞回大连父母家。不用化妆、梳头，每天和妈妈一起去菜市场买菜，然后在厨房里为他们做饭吃，这样的生活会让秦海璐忘掉所有不顺心，蓄足精神再出发。

爱情路上兜兜转转，但秦海璐从未改变过16岁那年的梦想：为心爱的男人做可口饭菜，做个贤妻良母。2014年1月，36岁的她终于实现了20年前的梦想：和同为演员的王新军结婚。

据称，王新军之所以迎娶秦海璐，是因为她私下里是非常贤淑的小女人，而且在这个圈子里，喜欢做饭而且厨艺了得的女演员，简直凤毛麟角。

结婚后，秦海璐把更多时间放在了家庭里，她更愿意在丈夫回来的每个深夜或外出的凌晨，为他做一顿营养可口的饭菜。王新军外出拍戏时，她常常会带着锅碗瓢盆去探班，然后给他煲汤、做饭。当然，因为秦海璐做的饭好吃，王新军总会带着一大帮朋友回家，自从为人妻，只要是丈夫的饭局，秦海璐会忙前忙后乐此不疲。

2014年5月，秦海璐怀孕，从那以后，她就推掉了所有工作，在家安心养胎。

说是“养胎”，其实是自己照顾自己。秦海璐咨询了专业营养师，为自己安排孕期饮食。能吃什么不能吃什么，哪个期间应该补充什么营养，秦海璐很快都了如指掌。她的初期妊娠反应并不明显，所以很多时候，秦海璐都会自己下厨，根本不用家里的阿姨帮忙，还美其名曰既可以体验下厨的乐趣，还可以让自己不至于太胖。

秦海璐怀孕后，父母从大连来到北京，丈夫王新军也大量减产，在家陪着她。但实际上，她却更忙活了。因为家里吃饭的嘴多了，而且父母和丈夫的口味不一样，加上她自己是孕妇，秦海璐做一顿饭常常都是三四个小时。当然，父母和丈夫都心疼她，以至于她一个星期，才有一两次下厨做饭的机会，常常会偷偷给朋友、助理打电话，让他们来家里吃饭，因为她实在是手痒痒想拿菜刀和锅铲了。

不做饭的时候，秦海璐看书、写剧本，这样的生活，让她觉得自己就是一个特别幸福的贤妻良母。

对丈夫王新军来说，秦海璐就是他儿时就想娶的女人。贤良淑德，不做作，做的饭像妈妈做的一样好吃。而也许正是因为两个人对婚姻的期许，都不曾是大富大贵而仅是：有人为你用心地做饭，有更多时间在一个饭桌上吃饭。女人贤良淑德，男人贪恋于这样的美德，所以，婚后的王新军、秦海璐迅速成为圈内的模范夫妻。

秦海璐曾说：“我其实没有对婚姻生活抱有很大期许，以前觉得婚后应该一切独立，而现在觉得可以不用那么独立，婚姻生活有非常美好的一面，你领略到后，便会卸下坚硬的盔甲，从此专心做一个贤妻良母。”

秦海璐的孕产期在2015年2月，对于即将迎来生命中的宝贝，秦海璐说，婴儿床、玩具或如何做一个母亲，她都还没有准备。但是，为孩子做什么样的饭菜，从他（她）第一口吃的母乳，到长出牙齿后吃的饭菜，到孩子18岁每年每天爱吃什么，她统统都做好了准备。这个本真的女人坚定地认为：用心为孩子做可口饭菜的母亲，最是称职和幸福。

编辑/张小婧