兰菊

近几年来，随着韩剧在国内的热播，剧中展现的韩国美食也成为了人们的热爱。从风靡街头小巷的韩国烧烤、拌饭泡菜、炸鸡与啤酒都给人带来了一种新鲜而浪漫的感觉。最近，又有一种韩国美食被引进国内，并深受年轻的人喜爱，这就是目前正在备受追捧的韩式年糕火锅。

说起火锅，作为中国人应该都不陌生，从四川的麻辣锅，到云南的鲜菌锅，再到海南的椰子鸡火锅，老北京的铜锅涮肉，没吃过火锅的人可以说是寥寥无几。那么，韩式火锅为何能如此吸引人呢？

其实，在火锅的历史上，韩式火锅也是相当有名的，尤其是其中的一种名叫部队锅的火锅，据说是战争时期历史遗留的产物，类似于大杂烩，却又美味无比，而这也正是我作为一个吃货要追寻的韩国年糕芝士火锅。

眼下，北京的韩国火锅不少，但想吃到正宗的味道却需要找对地方。所以，今天我带着我的好友，同时超级吃货的演员美女王妍之，就来到了这家位于北京海淀区五道口的年糕妈妈火锅店。

王妍之，90后实力派女演员，因在网络剧《废柴兄弟》中的出色表现，被网友们封为“废柴女神”，由她饰演女一号的电视连续剧《特警力量》将在2015年4月28日在湖南卫视播出。她自称是超级吃货，不但爱吃且超级能吃，尤其最喜爱韩国美食。

无论是中式火锅还是韩式火锅，能否抓住人心，食材都是第一要素。之所以选择这家年糕妈妈韩国料理，很大程度也是由于他们的很多食材都是直接从韩国进口的，比方说，这里特有的五色年糕，韩国SPAM午餐肉，还有年糕火锅中最重要的食材——韩国拉面。……