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高端连锁酒店如何面对细分市场

2015-04-29陈喆

新营销 2015年11期

陈喆

过去几十年,酒店一直是奔着豪华、高端的标准去建造。现在消费者已经变得更加理性,酒店要想保持竞争力,就要对固有标准及时进行调整。这个调整不一定就是降低价位,而是可以提供更多的增值服务。

面对不断细分的酒店市场,高端连锁酒店需要进行怎样的自我变革,才能实现浴火重生?

在洲际酒店集团广州、惠州、佛山、阳江及海陵岛区域总经理曾广林看来,高端连锁酒店需要借助已有的知名度与号召力,充分利用互联网和大数据等工具,为自身不断注入新的个性化元素,填补既有服务和市场需求之间的空隙,开辟更广阔的发展空间。

对话: Q: 新营销 A : 曾广林

Q:相比过去而言,今天的高端酒店市场是否正在趋向理性?

A:现在,酒店行业的竞争越来越激烈。过去大家一说投资酒店,就一窝蜂地投资五星,其中有些是面子工程,有些是为搭建平台,真正出于经营目的的酒店并不多,往往是为了投资而投资,对当地市场欠缺考量。而现在,只要是地理位置稍微欠佳,或是处于三四线城市,你都不敢轻易投资五星级酒店,因为你可能支撑不了庞大的经营成本。你在二线城市该开什么样的酒店,你的定位应当建立在市场需求的基础上。现在,大家會更倾向于投资中档酒店、精品酒店。它们并非新鲜事物,但它们今天的频繁涌现是由市场主导的,是市场回归理性的一种表现。

Q:近几年,独立酒店受到市场热捧,您如何看待这一现象?相比独立酒店,高端连锁酒店具有哪些发展优势?……

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