林善炳，肖秀汇

(1.福建省大田县畜牧兽医水产局 366100;2.福建省大田县桃源畜牧兽医站)

传统的山羊养殖方式多为全年放牧，羊只的膘情健康体况常随牧草的荣枯而变化。夏秋季牧草繁茂，羊群膘肥体壮;冬季牧草干枯，草料从数量上和质量上都难以满足羊群的营养需要。同时，冬春季天气寒冷，羊体热能散失增加，致使大部分羊只营养不足，羔羊生长缓慢，体质瘦弱，时有死亡，青年羊发育不良，成年羊生产力低下。经验表明，给山羊补饲可提高增重率10%以上，降低死亡率30%以上，明显增加养羊收入。因此，为了保胎、保膘、产奶和壮羔，改变原始粗放的饲养管理方式，对不同类型、不同阶段的山羊进行适当补饲，是提高养羊生产水平的一项简单易行而又效果显著的生产技术。

1 补饲前准备

1.1 饲草贮备

用于补饲的饲料主要有青干牧草、青贮料和精饲料。青干牧草有原草和经过加工粉碎的草粉或草粉颗粒等。精饲料有玉米粉、麸皮、饼粕等。其他的还有由氨基酸、维生素、矿物质等多种营养素配成的预混料或浓缩料。养殖场可根据自身的条件和养殖规模、养殖计划做好上述物品的采购贮备。

1.2 做好驱虫工作

做好常年的定期驱虫，选对驱虫药，至少1 年驱虫4 次。羔羊、瘦弱羊只可配合选用补血剂。

2 掌握补饲时机

在做好山羊的补饲精料和饲草贮备后，补饲时间可根据当地的经纬度、气候特点、草场现状、羊群膘情、羊只个体生产阶段和草料贮备情况而定。成年山羊在每年11 月进入枯草期时进行全群补饲，补饲量逐渐增加，直至次年5 月初。羔羊、怀孕和哺乳母羊可按生产需要进行常年补饲。

3 补饲方法

每天混合精料补饲量宜为山羊体重的0.7%～0.8%，补充的料量应根据草料贮备量、羊群膘情及其不同的生长阶段来确定。有一定养殖规模、养殖条件的，可对羊群进行分类分群，按不同的畜舍或栏间操作补饲。对补饲羊群，多在放牧归来进行，若在放牧前补饲，会影响羊群当日放牧的食欲。

4 补饲量

4.1 母羊补饲

4.1.1 怀孕母羊 配种前15 ～20 d 的短期优饲，每日补精饲料100 ～250 g。羔羊胎儿的培育分为两个阶段:一是母羊怀孕的前3 个月为1 个阶段，可不加料。二是母羊妊娠期的最后2 个月，此期胎儿的生长发育越来越快，越接近分娩胎儿需要的营养物质越多。在放牧的基础上，母羊每日补饲干草1.0 ～1.5 kg、混合精料300 ～500 g。

4.1.2 哺乳母羊 羔羊出生后40 d 以内以哺乳为主，因此母羊在放牧的基础上，每天补饲干草1.5 ～2.0 kg、精料300 ～500 g、多汁饲料0.5 ～1.0 kg，产多羔母羊还要适当增加补饲量。

4.2 羔羊补饲

羔羊的哺乳期一般为2 ～3 个月。此时羔羊生长发育快，适应性差，抗病力弱，营养方式变化大，羔羊可塑性大，是山羊生产的关键环节。要提高成活率，培育强壮的后备羊，就必须加强哺乳母羊和羔羊的补饲，才能使母羊奶水足，羔羊长得壮。羔羊的饲养管理可分为两个阶段。

4.2.1 出生到40 日龄 一是早吃初乳，吃足初乳。二是吃好常乳，补草补料。在羔羊生后15 d 开始补代乳品或幼嫩的青草。喂量逐渐增加，由每日30 g 增至100 g，45 日龄后可随母羊放牧。

4.2.2 出生后41 ～48 d 是羔羊哺乳和草料并重阶段，仍需继续注意日粮的能量和蛋白质等营养齐全。在放牧基础上，每日补干草量100 ～160 g、精料80 ～180 g。

4.2.3 无奶或缺奶羔羊 一胎多羔，羔羊出生后常因母羊无奶或奶水不足而死亡。对此，可以采用补饲的方法促进羔羊成活。方法:可将鲜鸡蛋1个、鱼肝油4 mL 或1 粒、食盐2 g 放入容器内，冲100 mL 开水搅拌均匀，待凉至38 ～40℃时即可喂给羔羊。7 日龄内的羔羊，每日应补饲4 ～6 次，每次50 mL，逐日增加，到第8 d 喂量可增加到0.8 ～1.0 kg。随着羔羊不断长大，15 d 左右开始训练吃草吃料，并可逐渐减去鱼肝油。还可以用专用羔羊奶粉温开水冲泡，倒置悬挂在羊舍内，定时给羔羊补饲。1 个月后逐步减少饲喂量，增加补饲草料即可。

4.3 青年羊补饲

4 ～8 月龄的青年羊，在放牧的基础上，夜间仍须补给精料，每天喂混合精料250 g 左右，此外还要继续补干草、青草或青贮料，到8 月龄以后，如果白天放牧时间长，夏秋季节牧草茂盛，羊吃得饱，晚上就不必补精料。

4.4 种公羊补饲

种公羊主要作配种用，在配种季节使用1 ～2个月，所以要注意种公羊的饲养，必须在配种前2个多月每日加喂精料250 ～350 g。在配种季节，补充精料500 ～700 g。如果配种任务重，每天可加喂1 ～2 个鸡蛋和红糖200 g。配种期间公羊性欲旺盛，食欲差，要在清早和夜间加强饲养。注意应与母羊分开饲养，避免造成乱交配，常年产羔，不便管理。同时造成小母羊过早配种，繁殖成活率低。

5 注意事项

改变饲料种类补饲时，应定时定量，循序渐进，注意连续性，不能断断续续、时补时不补，以免造成肉羊消化不良和影响增重。饲喂前应加入少量水，搅拌均匀，使其变软，便于山羊采食和消化。饲料饲草必须新鲜，不能发霉变质。饲料要搭配合理，精料不能过多或过于单一，以免山羊消化机能紊乱。补饲过程中，管理人员要注意观察羊只采食及膘情变化，结合增重，适当调整精饲料原料的品种搭配和投喂量。