张洁花 杨滨浩 沈 琦 韩红发 王宏恩 韩淑鸿 廉建梅 刘 力

(山西省蚕业科学研究院，山西 运城 044000)

桑树新品种在山西的品比试验*

张洁花 杨滨浩 沈 琦 韩红发 王宏恩 韩淑鸿 廉建梅 刘 力

(山西省蚕业科学研究院，山西 运城 044000)

通过对7个参试桑品种生物学特性、经济性状、抗病性及栽培技术调查，分析比较，结果表明：均优于对照种，尤其在产量方面表现极为显著，其中产叶量相对提高16.3%～45.7%，产茧量相对提高19.5%～54.6%。根据各品种的试验成绩、农艺性状及本地气候条件，综合比较，建议适宜本地栽培的优良桑品种为强桑1号、丰田2号、晋桑1号、晋选7号。

桑品种；品比；试验

2008年底，运城综合试验站组织对基地县养蚕状况进行了普查，桑树栽培品种80%以上还是湖桑32号，树龄老化，叶质较差，直接影响着蚕桑生产效益。为了改善目前这种状况，切实提高单位面积的产量、质量和效益，桑树品种必须进行良种化更新。2009年春季我们引进了强桑1号、丰田2号、金10、鄂桑1号、鄂桑2号5个新品种，及本地选育的晋桑1号、晋选7号，在山西省蚕科院基地进行栽植，并对各品种的生物学特性、经济性状、抗病性及栽培技术等项目进行了比较研究，筛选适宜本地的优良品种，试验结果如下。

1 材料与方法

1.1 供试材料

桑品种：强桑1号、丰田2号、金10、鄂桑1号、鄂桑2号、湖桑32号，由浙江省海宁市提供；晋桑1号、晋选7号，由山西省蚕业科学研究院提供；对照品种为湖桑32号。

蚕品种：菁松×皓月，由山西省蚕业科学研究院提供。

1.2 试验方法

1.2.1 桑品种栽培与调查

同一块地，栽植密度每667m2为800株，每品种300株，随机设3个重复试验区，每区每品种100株。树型养成后进入调查期，时间为2012-2013年。调查内容为生物学特性、经济性状及抗病性，其中生物学特性、发芽率、生长芽率、冻枯率、产叶量调查为每次随机抽取5株桑树[1]，抗病性全部进行调查(抗病性调查为自然发病桑树)。

1.2.2 叶质养蚕成绩鉴定

养蚕在蚕科院基地实验室，分春、秋两季进行，每品种每季设3个重复区，每区400头，1～3龄实行共育，4龄饷食后第二次给桑开始分区饲养，定时定量给桑，每日三回育，上蔟7 d后进行茧质调查。所有条件均与对照相同。试验时间为2011-2012年。调查内容为5龄经过、生命率、茧质成绩及桑叶饲料效率综合成绩。

2 结果与分析

2.1 生物学特性

2012-2013年连续两年对不同桑品种的生物学特性进行了调查(见表1)。对发芽期的调查，引进的5个品种均比对照种湖桑32号提早3～7d，其中强桑1号最早，比对照提早7d左右，本地品种晋桑1号和晋选7号与对照基本相同；对成熟期的调查，强桑1号、鄂桑1号、鄂桑2号相对早些，其余品种与对照基本一致；硬化期除鄂桑1号、鄂桑2号与对照种相同外，其余均比对照硬化迟；落叶期受本地气候影响，每年11月上旬就有霜冻，各品种几乎同时落叶。

2.2 经济性状

2.2.1 发芽率、生长芽率和冻枯率

由表2知，各参试品种的发芽率均高于对照，(按表中品种顺序)分别比对照高出9.9%、8.4%、12.1%、4.8%、8.7%、16.8%、17.2%，其中鄂桑2号发芽率最高；生长芽率，晋桑1号、晋选7号、强桑1号、丰田2号、金10分别比对照高出25.9%、6.4%、3.8%、5.1%、7.6%，其中晋桑1号生长芽显著多，鄂桑1号、鄂桑2号分别比对照低10.2%、7.3%；冻梢率，晋桑1号、晋选7号、鄂桑1号冻枯率<10%，属耐寒性强的品种，其余品种在10%≦冻枯率≦30%范围内，属耐寒性中等品种[2]，其中丰田2号的耐寒性相对较弱。

表1 不同桑品种桑叶的生物学特性

注：表中的各项数据均为两年的平均数。

表2 不同桑品种的发芽率、生长芽率和冻枯率

注：表中的各项数据均为两年的平均数。

2.2.2 产量性状

2012-2013年对不同桑品种的产量性状进行了调查(见表3)，参试的7个品种春季米条长产叶量、株产叶量、千克叶片数、667m2产叶量均优于对照，其中强桑1号尤为显著，叶片大，产量高；新梢条长金10明显短于对照，其余品种均长于对照，其中晋桑1号最长。秋季单枝条长、株产叶量、千克叶片数，参试品种均明显优于对照；米条片叶量、667m2产叶量，鄂桑2号略低于对照，其余品种均明显高于对照；秋季金10产量综合性状表现较优。全年667m2产叶量均明显高于对照，(按表中品种顺序)分别比对照提高22.8%、22.7%、45.7%、29.3%、44.9%、31.3%、16.3%，其中强桑1号产叶量最高，其次是金10。

表3 不同桑品种的产量性状

注：表中的各项数据均为两年的平均数；表中的产叶量均为片叶量。

2.2.3 叶质养蚕成绩鉴定

2.2.3.1 5龄经过、生命率、茧质成绩

2011-2012年连续两年对不同桑品种的养蚕成绩进行了鉴定，由表4知，参试品种的5龄经过时间均与对照差异不大。4龄起蚕结茧率，鄂桑1号较显著优于对照，鄂桑2号较显著低于对照，其余品种与对照差异不大；虫蛹率，金10、鄂桑2号明显低于对照，其余品种与对照差异不大；死笼率，金10相对较高一些，其余品种与对照差别不大，综合分析，强桑1号、晋选7号生命力表现较强，其次是丰田2号、晋桑1号。全茧量、茧层量，金10与对照差异不大，其余品种均略高于对照，其中强桑1号、晋选7号相对较优，其次是丰田2号、晋桑1号；茧层率，参试品种均与对照差异不大。

表4 不同桑品种养蚕5龄经过、生命率、茧质成绩

注：表中的各项数据均为2011年、2012年春秋四季平均数。

2.2.3.2 桑叶饲料效率鉴定成绩

从表5中可知，参试品种的万蚕收茧量、万蚕茧层量均高于对照，其中丰田2号较为显著，分别比对照提高5.7%、6.2%，其次为晋选7号、强桑1号、晋桑1号、鄂桑2号、鄂桑1号，金10；100kg桑产茧量、100kg桑茧层量均高于对照或持平，其中丰田2号较为显著，分别比对照提高7.9%、8.5%，其次为强桑1号、晋选7号、晋桑1号，金10、鄂桑1号、鄂桑2号与对照基本持平；667m2产茧量均明显高于对照，增产幅度在19.5%～54.6%，其中强桑1号增产最为明显，达54.6%，其次是金10，达46.3%。

表5 不同桑品种养蚕桑叶饲料效率成绩

注：表中的各项数据均为2011年、2012年春秋四季平均数。

2.3 主要病害调查

本地桑园略带有黄化型萎缩病及根腐病病菌，各参试品种从栽培至2014年底自然发病情况来看，强桑1号相对较易感染桑黄化型萎缩病，其次是金10、丰田2号；鄂桑1号、鄂桑2号相对较易感染根腐病；晋桑1号轻感缩叶型细菌病；晋选7号与对照品种抗病性相对较强。

3 小结与讨论

3.1 综合上述各项试验分析，参试的7个品种在本地栽培，均优于对照，尤其在产量方面表现极为显著，其中产叶量提高16.3%～45.7%，产茧量提高19.5%～54.6%，表现最为突出是强桑1号，其次是金10(秋季产叶量高)，对提高蚕桑生产效益可起到积极的作用；在生物学特性方面，发芽早的品种为强桑1号，其次是丰田2号和金10，硬化迟的品种为晋桑1号、晋选7号、强桑1号、丰田2号、金10；在发芽率等方面，鄂桑2号发芽率最高，达90.2%，但生长芽少，影响春季产量，综合表现较好的品种为晋桑1号、强桑1号、金10、晋选7号；在养蚕成绩方面，表现突出的品种为强桑1号、晋选7号、丰田2号、晋桑1号，茧大，茧层厚，茧层率高，生命力强；在桑叶饲料效益方面，表现突出的品种为丰田2号，四项综合成绩分别比对照提高5.7%、6.2%、7.9%、8.5%，其次为强桑1号、晋选7号；在抗性方面，表现突出的品种为晋桑1号、晋选7号，耐寒性强，抗黄化型萎缩和根腐病较强。

3.2 根据各品种的试验成绩、农艺性状及本地气候条件，综合比较，建议在本地选栽以下优良品种。

①强桑1号，春季发芽早，发芽率高，长势旺盛，叶片大，叶肉厚，叶质优，易采摘，秋季硬化迟，抗逆性较强，经济性状表现尤为显著，可作为首选品种，不易在黄化型萎缩病区栽植。

②丰田2号，春季发芽较早，长势旺盛，产叶量较高，叶片大，叶肉厚，易采摘，秋季硬化迟，抗病性较强，四项综合成绩好，桑叶利用率高，慎在黄化型萎缩病区和寒冷地区栽植。

③晋桑1号，春季发芽率高，生长芽多，长势旺盛，产叶量较高，叶片大，叶肉较厚，秋季叶质显著优，抗逆性强，抗病性较强，适宜密植和条桑育，适应性较广，各地均可栽植。

④晋选7号，春季发芽率高，生长芽较多，长势旺盛，产叶量较高，叶片大，叶质优，抗逆性和抗病性强，耐粗放管理，适应性广，各地均可栽植。

[1] 王保荣，傅荣，胡之亮，等.农桑系列等5个新桑品种的品比试验[J].中国蚕业,2008,29(3)：20.

[2] 潘一乐,张林.桑树种质资源描述规范和数据标准[M].北京：中国农业出版社,2006：63.

*资助项目：现代农业产业技术体系建设专项(CARS-22-01A)。

张洁花(1972-)，女，高级农艺师，从事桑树育种研究与栽培工作。