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青花菜新品种苏青3号的选育

2015-04-02宋立晓曾爱松高兵严继勇

江苏农业科学 2014年12期
关键词:苏青青花菜花球

宋立晓 曾爱松 高兵 严继勇

摘要:苏青3号是以自交不亲和系S2-2-1-3-1-1-5-1为母本,以自交系C3-3-2-2-1-3-2-1为父本,配置而成的青花菜1代杂交品种。晚熟,定植至采收约90 d左右。植株生长势强,株高89 cm,开展度65 cm,有效叶数15张,株型直立且分枝少,适宜密植。叶色深绿,腊粉多。花球高圆,圆正紧实,蕾粒细密均匀,深绿色,低温不变紫。花球横径155 cm,纵径13 cm,单球质量055 kg。主茎不易空心,抗黑腐病、霜霉病。

关键词:青花菜;自交不亲和;苏青3号;1代杂种;晚熟;选育;栽培

中图分类号: S635303文献标志码: A

文章编号:1002-1302(201412-0216-02

1选育过程

苏青3号母本S2-2-1-3-1-1-5-1是 1999年始从日本引进品种马拉松经7代自交纯化选育出的自交不亲和系。在F2代选择花球高圆、紧实、圆整、花蕾细密浓绿的单株,同时进行蕾期自交和花期自交授粉,选择花期亲和指数低的株系继续自交纯化。在 F3~F5均严格进行蕾期自交授粉和花期自交授粉,继续筛选亲和指数低、花球商品性状优良、耐寒性强、抗病性强的株系,经连续 7代自交获得纯合自交不亲和系,自交亲和指数<1%。该自交系晚熟,成熟期95 d左右,株型直立,开展度70 cm,有效叶数17张,叶色蓝绿,腊粉较多,无分枝;花球高圆,花蕾极细密,花球绿色,低温下不变紫,花球横径14cm,花球纵径为12 cm,单球质量040 kg,田间表现抗霜霉病、黑腐病、黑斑病。

苏青3号父本C3-3-2-2-1-3-2-1是1999年始从荷兰引进品种巴达维亚经多代自交分离选育出的自交系。2000年在F2中选择抗病性强、植株直立,花球高圆、紧实、圆整、花蕾细密浓绿、株幅较小的单株,并在 F3、F4姊妹系中进一步选择株型极直立、耐寒性强、花球深绿色、耐散球、自交亲和指数高的株系,连续7代自交后获得稳定自交系。该自交系中熟,成熟期75 d左右,株型极直立,开展度58 cm,有效叶数14张,叶色深绿,腊粉中等,有少许分枝,花球半圆形,花蕾中细均匀,花球深绿色,低温下不变紫,花球横径13 cm,花球纵径12 cm,单球重038 kg,田间表现抗霜霉病、黑腐病、黑斑病。

2006年,以自交不亲和系S2-2-1-3-1-1-5-1为母本,以自交系C3-3-2-2-1-3-2-1为父本配制杂交组合,秋季进行田间鉴定、评价及筛选,该组合表现为晚熟、株型极直立、无侧枝、花球高圆美观、花蕾细密、主茎不空心、抗病性强、耐寒性强。

2007—2009年,进行品种比较试验和多点区域试验,综合表现突出,产量、品质和抗病性与进口高档品种相当,在株型、商品性状、耐寒性表现出明显独特的优势,综合表现较同类主栽品种绿雄90各具优势(低温不紫、产量高,比圣绿更胜一筹,作为南方露地越冬栽培或冬春季设施栽培具有良好的推广潜力。2011—2012年,参加江苏省青花菜品种区域试验和生产试验,2013年3月通过江苏省非主要农作物品种鉴定委员会专家组鉴定(苏鉴青花菜201302。目前,已经在江苏、浙江、湖南、湖北、福建、广东、云南、上海、江西、安徽、山东、甘肃等地进行示范推广,表现优良,累计推广面积达 200 hm2 以上。

2产量与品质

21丰产性

211品种比较试验

2007—2009 年,在江苏省农业科学院六合植物试验基地进行品种比较试验。8月上旬播种,9月上旬定植,采用随机区组排列,3 次重复,小区面积7 m2,每小区定植30株。苏青3 号表现生长势强,株型直立,分枝少,商品性佳,花球高圆,深绿色,蕾粒均匀细密,无花球夹叶,主茎不易空心,平均产量2565 t/hm2,比对照圣绿增产 182%,差异显著(表1。

212区域试验

2010—2011年,参加江苏省青花菜区域试验,以圣绿为对照,采用随机区组设计,3次重复,小区面积 10 m2,试验地周围设保护行。播种期、定植期和收获期田间管理均与当地青花菜种植相同,田间调查按照统一制定的试验方案进行。2010年,6个试验点中苏青3号平均单球质量056 kg,平均产量2403 t/hm2,在参试晚熟品种中位居第一,比对照圣绿增产139%。其中南京、扬州2个试验点比对照增产 20%以上;2011年,9个试验点中苏青3号平均单球质量054 kg,平均产量 2393 t/hm2,比对照增产 781%,其中徐州、镇江2个试验点比对照增产20% 以上(表2。[FL]

[F(W10][HT6H][J]表1青花菜苏青3号品种比较试验结果[HTSS][STB]

[HJ5][BG(!][BHDFG3,W45,W52/5,W45。12W]年份品种成熟期(d株型球型花球颜色蕾粒大小开展度(cm空心率(%球横径(cm球纵径(cm单球质量(kg产量(t/hm2比C增(%

213生产试验

2012年,参加江苏省青花菜生产试验,各点面积为 1334 m2,以圣绿为对照,不设重复,播种、定植和田间管理均与各地秋季青花菜种植相同。苏青3号表现晚熟,株型直立、生长势强、花球深绿色、蕾粒细密均匀,耐寒性强、抗病性强,产量较高。9 个试验点平均产量 2379 t/hm2,比对照圣绿增产 1312%,位居晚熟组第1;平均产值 936万元/hm2,比对照增值 149%,位居晚熟组第1(表3。

22品质

苏青3号花球商品性佳,球型美观,圆正紧实,球色深绿,花蕾细密均匀,无花球夹叶,主茎不易空心,质地脆嫩,风味鲜美。收获花球与进口品种绿雄90相当,可达到出口花球标准。苏青3号耐寒性较强,冬季种植时花球不易受低温变紫,可以解决当前主栽品种低温下花球变紫、品质下降的问题。2010—2011 年,江苏省区域试验中,苏青3 号主茎空心率为0,对照主茎空心率为4%,低于对照圣绿。2011 年,经江苏省农业科学院蔬菜研究中心营养品质实验室测定,维生素C鲜含量为 900 mg/kg,可溶性糖和膳食纤维含量分别为 33%和 165%,均高于对照圣绿。

3特征特性

31长势长相

植株生长势强,株型极直立,适宜密植。叶色深绿,叶面腊粉多,分枝少。花球商品性佳,高圆美观,圆正紧实,蕾粒细密均匀,深绿色,低温下不变紫。花球横径 155 cm,花球纵径13 cm,单球质量较大,产量较高,一般 产量达24万/hm2左右。主茎不易空心,抗黑腐病、霜霉病。耐寒性极强,在长江流域可露地栽培安全越冬,花球品质不受影响。花球品质脆嫩,风味极佳。

32熟性

苏青3号属于晚熟青花菜品种。2007—2009 年,品种比较试验中苏青3号平均成熟期(定植至收获90 d,比对照圣绿93 d早3 d;2010年,江苏省青花菜区域试验中,苏青3号成熟期在 88~98 d之间,平均成熟期 91 d,比对照圣绿早 5 d;2011年,江苏省区域试验中,苏青3号熟期在 84~92 d 之间,平均成熟期88 d,与对照圣绿(89 d相当。

33抗病性

2007—2009 年,品种比较试验时进行田间抗病性调查,苏青3号与对照圣绿对霜霉病和黑腐病的抗性相当,均表现为抗病。2011—2012 年,经江苏省农业科学院蔬菜研究所植物病理实验室苗期人工接种抗病性鉴定,苏青3号对黑腐病表现为抗病,平均病情指数为 625,对照平均病情指数为1532,较对照圣绿抗病;对霜霉病表现为抗病,平均病情指数为 1151,对照平均病情指数为2512,抗性略优于对照圣绿。2010 年,江苏省青花菜区域试验中,在盐城试点普遍发生黑腐病的情况下,苏青3号黑腐病发病率仅为 83%,病情指数为78,在所有参试品种中抗性最强。苏青3号霜霉病病情指数在69~152 之间。苏青3号具有较强的抗霜霉病和抗黑腐病能力。

4栽培技术要点

41适期播种

[JP2]淮河以北地区7月下旬~8月上中旬播种,淮河以南地区露地越冬栽培8月播种,冬季设施栽培9月中下旬播种。一般endprint

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