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保食品安全 惠大众民生——记荣获2012-2014年“天津市文明单位”荣誉称号的天津利金粮油股份有限公司

2015-03-27缴桂玲,石宝忠

环渤海经济瞭望 2015年2期
关键词:粮油主食馒头

天津利金粮油股份有限公司是我国粮食行业特大型股份制企业,“利达牌”面粉是中国驰名商标,连续两届蝉联“中国名牌”。面粉年产销60万吨,天津市场占有率达到75%以上。利达放心馒头日产200万个,利达放心干、鲜面条120吨。近年来,公司党委认真贯彻落实党的十八大和市委第十次党代会精神,坚持科学发展观,深刻学习领会习近平总书记系列重要讲话精神,积极培育和践行社会主义核心价值观,以保供应、惠民生、履行社会责任为己任,把 “保食品安全,惠大众民生”作为精神文明创建的主战场,持续提升发展经济和保障民生的能力,为弘扬天津精神、建设美丽天津,确保天津区域粮油食品安全生产和供应做出了新的贡献。公司先后被命名为“全国农业产业化重点龙头企业”、“全国农产品加工示范企业”、“全国主食加工业示范企业”,荣获 “全国放心粮油工程突出贡献奖”,评为“天津市优秀党组织”、“天津市平安示范企业”、“天津市文明单位”、“天津市食品安全优秀企业”,连续3年被市委、市政府列入天津市20项民心工程,成为天津市放心食品的样板工程。

加强员工食品安全意识,完善食品安全制度,从精神文明创建层面上打造让老百姓放心的粮油食品企业

利金公司始终坚持做诚信企业,生产放心粮油产品作为承担社会责任的崇高价值追求,牢固树立 “关爱民生,绿色安全,诚信经营,质量第一”的经营理念,把“服务民生、产业报国、做有良心的企业”作为利金人的共同价值观,将精神文明创建贯穿到企业各的生产经营管理之中。

一是做到“两个结合”。即,把精神文明建设与企业管理体系有机结合,正确处理好精神文明建设与企业管理体系的关系,在日常管理中,为保证食品安全,坚持以人为本,既注重提高员工安全意识,又注重安全制度体系建设,使精神文明建设与企业制度体系建设互为补充,相得益彰,充分调动了员工的积极性、创造性;把抓好诚信道德体系建设与树立质量安全价值观有机结合,不断增强员工的食品安全主体意识和法律意识,坚持把 “讲诚信、重质量、保安全”作为企业员工的价值观,作为企业的基本道德,并使之成为广大干部职工自觉遵守的信条,并贯穿到员工的日常生产工作过程中,切实履行好社会责任,为政府做劲,让百姓放心。

二是在全体员工中开展了“我就是消费者”的角色转换活动。组织开展诚信道德体系建设,强化诚信道德观的引领,让每个岗位的员工都用消费者的眼光来挑剔自己的工作,查找出不足,加强整改,更好地服务消费者,切实维护了企业和利达品牌的良好声誉。

三是加强制度体系建设。公司制定了《食品安全管理制度》,各车间、班组也提出了《落实食品安全保障措施》,逐步建立起企业、车间、班组三级食品安全监管网络体系,逐级明确责任主体,实行责任追究,并纳入到企业领导、部门、车间和班组的绩效考核。同时,以生产经营各环节和工序流程为重点,建章建制,先后制定完善了质量卫生标准、原料选用标准、工艺流程标准、员工操作标准和卫生行为规范等,从田间到百姓餐桌实行 “9大节点”风险管控,保证从每个环节上防范食品安全风险,确保产品质量安全。

加强企业基础设施建设,延伸面粉产业链,建设粮油产业园区,实现了精神文明建设和经济工作的协调发展,全面提升企业文明形象

紧紧围绕确保在精神文明创建的基础上抓好经济工作,用经济工作实绩全力支持精神文明创建,是公司加强企业精神文明创建取得的一条重要经验。

几年来,公司坚持“两手抓,两手都要硬”的方针,实现了精神文明创建与经济工作全面协调发展。公司投入大量人力物力,在西营门院建设了集放心面粉、馒头、面条和小麦精深食品于一体的规模化、工业化,经济循环,产业链衔接的“利达放心粮油加工集聚产业园区”,成为放射全市,满足市民对放心粮食食品需求的生产供应基地。

一是实施放心面粉工程。在园区内建设两座现代化面粉生产车间,使产能规模大幅提升;二是实施放心馒头工程。在园区内建设的利达主食大厨房,成为国内生产规模最大、现代化水平最高的主食生产加工基地。三是实施“放心面条工程”,在园区内建设了日产30吨鲜面条、90吨干面条加工设施,满足消费者对放心面条的需求。四是在园区内建设了 “自主创新小麦精深加工建设项目”,生产粮油高精深产品,实现从初级加工向以绿色、生态、营养健康为特征的现代粮食精深加工转型升级发展。

小馒头惠及大民生,从小小馒头中体现出企业精神文明创建成果

利金公司在精神文明创建中,始终把产品质量和食品安全作为主食加工的生命线,以高于国家质量标准和食品卫生要求,建立和实行了严格的质量 “六管控”,使利达主食馒头成为天津主食食品安全的推动者和排头兵,以其绿色、安全、优质的品质赢得了广大消费者喜爱,成为天津老百姓餐桌上不可或缺的主食食品。天津市民百姓提到 “利达放心馒头”赞不绝口,可见“利达放心主食”在市民百姓心中享有很高的知名度和美誉度。利达主食馒头的生产是微利产品,但社会责任赋予了小馒头大民生的神圣使命。利达馒头与民生息息相关,与广大百姓一日三餐紧密相连,事关社会的和谐稳定。

责任重于泰山。利达主食馒头十几年来已生产销售十多亿个,从没有发生过一次质量安全问题,就连一次碱大碱小的问题也没出现过,靠的就是惠及民生的社会责任。给力民生,惠及民生,利金公司把责任看得比天大、比效益更重。就是因为利金公司多年来始终如一坚持抓好精神文明创建活动,坚定不移的贯彻食品安全的理念,才使得这份责任感深入到每位利金人的心中,才有了十几年如一日的品质坚守。

如今,利金公司开辟了600多个利达专卖店和销售网点,让利达放心粮油产品走进千家万户,惠及津城百姓。同时,利金公司还率先通过全市各大媒体向全市人民做出文明生产、文明经商,诚实守信八项承诺。先后被评为 “全国工人先锋号”、“全国三八红旗集体”、“天津市五一劳动奖状单位”、“天津市劳动模范集体”,被市委、市政府评为天津市爱国主义教育基地,也成为天津市工业旅游示范点,将企业的精神文明创建推广到全社会,为天津市的精神文明创建工作做出了新贡献。利金公司充分发挥 “天津市爱国主义教育基地”的窗口示范作用,充分展示了企业精神文明创建成果,积极宣传了天津市社会主义核心价值体系建设成果,展示了全市经济建设、民生民心工程建设、食品安全重点工程建设等两个文明建设成就,进一步弘扬了 “爱国诚信、务实创新、开发包容”的天津精神,逐步形成了企业和社会建设美丽天津,携手共筑食品安全新家园的良好氛围。

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