指间沙

费雪说：“因为一些原因，美食总是和它的姐妹——爱情，紧密相连。”到底是出于哪些原因呢？她没说。最不浪漫的原因恐怕就是为写稿子吧。新番日剧《约饭》安排一个近30岁的单身女接受杂志企划，写介绍能约女性吃饭的餐厅，同时传授约会成功的技巧。特别之处在于，此女可是真的去赴各式各样应征男的约，并一边吃饭一边被他热烈地追求。明知是逢场作戏，她还总是在美食与甜言蜜语中迷失，再从被拒中清醒过来，开始下一轮循环。

美食剧持续走红以后，年轻女吃货也多了起来。《孤独的美食家》原著作者久住昌之推出了《花的懒人料理》，让仓科加奈对着一块鲑鱼厚切吐司表演欲仙欲死。热销漫画《和歌子酒》拍成系列剧，武田梨奈放工后独酌完一家不过瘾，还要再找第二家尽兴。但正如脱口秀几乎都是清一色男人，女吃货的演出也总不及男吃货受欢迎。贯地谷主演的《约饭》倒是另辟蹊径，从一个人埋头闷吃变成了一男一女边聊边吃。本剧原作者是漫画家峰由乃佳，此前作品是深夜剧《Around 30 无修正》。

一个人吃饭，其实有诸多限制，点的几乎都是随意的简餐小吃。而更高级正式的餐厅料理，就需要其他人加入，要化妆打扮，有社交仪式。《约饭》的“饭”借助相亲约会这种形式，顺利从B级料理跃升A级，搭配上酒，一道接一道，纹丝不乱。

虽然女人一边免费吃美食，一边被卖力地吹捧追求，掌握主动的仍旧还是男方。《阿佛洛狄特：感官回忆录》里写道：“一顿精心策划的晚餐应该渐进地加强，从最弱音的汤开始，经由开胃菜优美的急速连弹和音，到主菜华丽演奏而臻于高潮，最后以甜点的优美和弦告终。这一程序与有格调的做爱过程可相提并论。”如此看来，《约饭》里来应征的男人，都很懂得美食与调情。帅气的广告代理公司职员，先让女主角喝上了滋润的汤，接着上有机蔬菜拼盘，配仙台味噌粉末与特制醋蛋黄酱，主菜则是150天熟成的四种口味牛肉。而五大三粗的无业富二代，最后以整只鸡的喜马拉雅火锅与杂烩粥热腾腾地提升了气氛。

《约饭》里来应征的男人，都很懂得美食与调情。

女主角一边夸张地嚼着小萝卜，一边略自卑地独白：“受欢迎的女生被请来吃这种蔬菜，我一直以来当作蔬菜吃的东西，可能是草什么的吧。”她已经五年没谈过恋爱，并时刻被洗脑过了30岁还没结婚就麻烦了，可见亚洲女性面临的压力是共通的。但也只有性格豪爽、修复能力超强的女人，才能做到宁可告白被拒一千次，也不愿错过一个机会。

通常情况下，“约饭”的下一步就是“约炮”。结果，主动出击的总是女方。每集片尾，女主角鼓足勇气，追上欲走的男人，睁大眼睛问道：“能守护我吗？我想跟你谈恋爱。”然后被形形色色的男人干脆地回绝：不约，我们不约。在这个谁认真谁就输了的世界，她被“每集一甩”，每集一场“羞耻play”。原来巧言令色都是虚空。这种感觉就像电视相亲节目里，男女嘉宾体面地牵手成功，一下镜头就扔掉玫瑰摆摆手再见，没半点留恋犹疑。

所以，女主角从这顿“约饭”里收获的也就只有男人虚假的花言巧语了，也就是约会完毕卸妆洗澡后敲出来的约饭金句：“我必须要守护你。”“就让我温柔地照顾你吧。”“即使长得不帅也不必灰心，与帅哥的减分路线相反，普通男人往往是加分路线。通过展现关心家人和热爱小孩这两点瞬间升格为未婚夫候补。”看看，所谓约会技巧还都是写给男人的，表彰的是应征男们的成功。

看这部剧的一大感触是，目的太多，快乐岂止减半。享受的时候，往往需要专注，身心放松。又要专注于美食，又要投身于爱情，还得想着怎么谋篇布局写专栏对得起广告客户，实在太忙了。吃点好的很必要，但也没那么重要。况且，吃下那么多虚情假意，一定会消化不良的。