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对苹果园郁闭指标的认识及改造途径探索

2015-03-23徐天明

安徽农学通报 2015年5期
关键词:郁闭度苹果园改造

徐天明

摘 要:介绍了郁闭的概念和指标,指出在果树生产中不能生硬的套用林业上郁闭度的指标。提出了果树郁闭园的指标是:郁闭度在0.90~1.0,果园树冠下方的透光度在10%以下。分析了郁闭园形成的原因,提出了针对不同的指标进行郁闭园改造的策略。

关键词:苹果园;郁闭;郁闭度;改造

中图分类号 S66 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2015)05-65-02

在果树生产中近些年来经常发现,许多新栽植苹果园,随着苹果树树龄的增大,许多果园出现了树越来越大、透光越来越差,致使苹果树结果减少,产量降低,品质变差。而对郁闭园的概念的理解出现了各种各样的解释,从而导致出现了同一果园不同的修剪策略。通过多年的生产实践,笔者针对生产中的一些模糊认识,进一步阐述了郁闭的概念,进一步澄清认识,以便指导生产。

1 郁闭的概念

郁闭的概念是林业上提出的,它是指林分中的林木树冠彼此互相衔接的状态。在林业上,林分中林冠的郁闭状态可分为两种,一种是水平郁闭,一种是垂直郁闭。水平郁闭是指林冠基本是在同一水平面上相互衔接的状态,如单层林和同龄纯林的林冠。苹果园的林冠多数是属于单层林和同龄纯林的林冠。垂直郁闭则是指林冠在近水平面上不衔接,而在垂直面上构成的郁闭的状态。如复层混交林和异龄林的树冠。只有极少数树冠不整齐的苹果园属于异龄林和复层混交林的树冠。而在多数严重适龄不结果的郁闭园中,则出现单层、同龄纯林的林冠在垂直面上构成的郁闭的状态。

在林业上,林冠的郁闭状态常用郁闭度表示。郁闭度以单位面积上林冠覆盖林地面积与林地总面积之比。用1.0、0.9、0.8、...、0.1等表示,完全覆盖地面为1。根据联合国粮农组织规定,郁闭度一般分为以下几个等级:0.70以上为密郁闭,0.20~0.69为中度郁闭,0.20(不含0.20)以下为疏林。而在果树生产中应用这一概念是不合适的,因果园只有在林冠覆盖率达到85%左右时才能丰产,显然这一概念不适用于果树生产[1]。

在生产中,郁闭度在0.90~1.0才能称为郁闭园。这只是在水平方向上对果园的树冠遮蔽地面的程度进行衡量的指标,且指标的范围很小。郁闭果园中在垂直方保持适宜的透光度,是衡量果园郁闭度更重要的批标。根据研究果园适宜的透光度在垂直方向达10%~20%较为适宜。因此,当郁闭度在0.90以上,果园树冠下方的透光度在10%以下时才能称为郁闭果园。

果树生产也是群体生产,果园要达到整体的最大光合效率,首先果树要达到一定的枝叶量,要求单位面积上总枝量达到适宜的范围。近年对套袋苹果园研究,适宜的总枝量为6.0万~8.0万/667m2。总枝量过小、过大都 影响果园总体光合效率。在适宜的单位面积总枝量的基础上,还要求枝量或叶幕在空间范围内均匀分布,使不同叶幕层都获得充足的光照,特别是下层叶幕获得30%的光照,才能使树冠中的无效空间缩小到接近零,也才能使果园整体的光合效率达到最大值。

在垂直方向要使果园透光度达10%~20%,则就需要根据不同的种植密度选择不同的树形,并按照不同树形的树体结构,配置主、侧枝,枝组,层间距,确定树高及主、侧枝角度和大小。最终达到高度适宜,大、小合适,且整体平衡,树势中等。使树冠上小、下大;主、侧枝前小、后大;整个叶幕层外面小,里面大。这样才能使树冠上面不遮下面,前面不遮后面,外面不遮里面;前面的树不遮后面的树,左、右的树不相互遮阴。达到主从分明,树势均衡,枝枝见光,内、外结果。

2 郁闭园形成的原因

2.1 乔砧密植与气候、土壤等不相适应 以往栽培的苹果品种如乔纳金、红星、金冠、国光等为长枝乔化品种,生产上多采取稀植大冠栽培,一般株行距为6m×6m或5m×6m,生长结果良好。自从红富士苹果引进以来,为促进红富士苹果早果丰产,广泛采用了密植栽培,株行距变为了3m×4m、4m×4m、4m×5m;甚至部分果园株行距变为了3m×3m、2m×3m。对这类乔砧密植栽培的果园,往往要求精细的管理,但因红富士苹果长势强,生长旺,成枝力强,在密植栽培情况下,控制措施稍有不力,即可导致果园很快出现郁闭。

2.2 整形修剪不合理 从时间上看,重冬季修剪,轻夏季修剪;方法上多短截、重回缩,刺激树体旺长,导致树形紊乱,很快出现了郁闭,结果推迟。

2.2.1 主枝培养不合理 表现为一层大枝数量偏多,长势偏旺,体积偏大,一层的层内距离偏小,1~2层叶幕的层间距偏小,上层主枝偏大,严重影响下层叶幕光照等。这是由于红富士苹果多数是在土壤肥沃,气候温暖,生长季长的地点建园,加上建园当年又大肥、大水管理,就形成了第一层3~5个主枝,这一层主枝的旺盛生长,形成了对中央领导干的“掐脖”,削弱了中央领导干顶端优势,从而使苹果园一层叶幕形成郁闭。而有些富士苹果园虽然没有“掐脖”现象,但由于肥水充足,夏季修剪未能及时进行或不达要求,任其生长,致使上强下弱,形成上大下小的严重郁闭状态。

2.2.2 结果枝组配置不合理 表现为结果枝组的大小、间距、形态、位置、强弱、方向不当。造成的原因:一是只注意开张主枝角度,忽视了主、侧枝缺少背上枝组角度的开张或开张不达标准。致使幼年苹果树,主枝的背上部枝条生长旺盛,极易形成背上大而多的直立枝组,造成“树上长树”的现象,使叶幕层过厚,严重影响内膛光照;而相反的另一种错误是将背上直立枝全部疏除,不清楚其它枝对主、侧顶端优势的牵制作用和对整体树势的缓和作用,促使了主枝的横向生长,加速了树冠的水平郁闭。二是对树体结构认识不清,不清楚中央干、主枝、侧枝、枝组、辅养枝的从属关系,造成平等对待,致使临时性的辅养枝不能早结果,且加速生长,养痈成患,使层间或主枝间壅塞,加速郁闭。另一种倾向是只强调骨干枝,忽视了辅养枝,对辅养枝基本进行疏除,造成由于缺少两侧或层间枝的牵制,加速成了树体的横向生长,导致树冠交叉,不但丢失了早期产量,还加速郁闭。三是轻视夏季管理和促花措施。苹果树特别是富士品种,生长旺盛,成花困难,一般在定植后,对生长旺的树,就应把主要精力用于生长期的树上管理,促进成花,特别是对辅养枝类更要提前进行,以实现早期结果。

2.3 大水、高氮的肥水管理,促使旺长,加速郁闭 目前红富士苹果是我国的主栽品种,种植面积大,该品种本身生长势旺,气候上我国北方地区秋季多雨,生产中极易旺长,加上生产区有机肥源不足,生产中又以施用化学肥料特别是氮肥为主,水利条件好的地区灌水量又大,常常以水代肥,因而促进了旺长,加速了果园郁闭[2-3]。

3 郁闭园改造的途径

依据各个果园树冠郁闭的状况,应从间伐和缩小树形两个方面着手。当行间作业道小于0.4m,株间交叉超过1/4的冠径,总枝量超过标准枝量的两倍以上;乔砧密植栽植密度小于(3~4)m×5m时,应以间伐为主。

当行间作业道修剪后达到0.6~0.8m,株间修剪后交叉不超过冠径的20%。总枝量在标准枝量的1.5倍左右。乔砧密植栽植密度大于(3~4)m×5m时,应以的树体的结构改造为主。方法是疏大枝,缩树形;降高度,透光照;拉层间,减重叠;开角度,缓树势;调枝组,稳产量。

参考文献

[1]李永宁,张宾兰.郁闭度及其测定方法研究与应用[J].世界林业研究,2008(21)1:40-46.

[2]甄清伟,雷世俊.苹果整形修剪存在的问题及其对策[J].潍坊高等职业教育,2011(3):71-75.

[3]牛自勉,阎和建.我国苹果树开心形改造应注意的问题[J].中国果树,2009(4):71-72.

(责编:张长青)

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