四川省资阳市畜牧食品局通过选择含有50%野猪血统的特种野猪和含有75%野猪血统的特种野猪进行杂交，培育出含有62.5%野猪血统的杂交野猪，当地人也管它们叫625特种野山猪。之所以这样来杂交，为的就是要得到一种既有野猪优点又兼顾家猪优点的新的优质商品猪。这种猪的体型外貌既像家猪也像野猪，但是生长性能优于家猪和野猪，抗病力强，好喂，耐粗饲，节料。杂食性非常强，玉米秸秆，红薯藤，还有花生藤都是很好的饲料来源，整个饲养过程中，青饲料占到50%。

杂交野猪一般先圈养6个月后再散养3个月，后期散养的3个月非常关键，在这3个月里，它们身体里的野性被调动了出来：拱地，奔跑，打闹，吃草，生活得自由自在。这样生产出的猪瘦肉颜色更深，纤维结实有弹性，肥肉部分白里透着亮光。瘦肉的口味挺而不柴，肥肉香而不腻。

2011年，当地的特种山猪获得了有机食品认证，越来越多的养殖户开始养殖特种野山猪。每只猪给老百姓带来800～1200元的效益，现在已发展到3000多户养殖户。这些特种野山猪肉已经销售到了全国很多地方。

电话：028-83113625endprint