覃 同

（大化瑶族自治县土壤肥料工作站，广西 河池市 530800）

1 大化县沙糖桔生产现状

2009年以来，大化县开始从广东怀集、四会、广宁等地引进沙糖桔品种种植，至2015年大化县种植面积达289．6hm2，主要分布在大化、都阳、岩滩、共和、贡川等乡镇低丘地区。该果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，果皮易剥离，食用方便。果肉因味美香甜、无渣、细腻、爽口，且营养丰富，市场卖价好，近年来倍受果农的欢迎和市场消费者的青睐。

沙糖桔在大化县生长表现为适应性广，在低海拔土山地区种植均可正常生长和挂果，具有生长快、挂果早、产量高、商品性好等特点。同时还具有较强的抗寒性，在栽培管理上，只要水肥供应充足，病虫害防治管理得当，均能获得高产丰收。据2014年11月在大化县大化镇的流水、凤翔、仁良、上旗村和岩滩镇的协合、棉山、六说、吉发村等果园调查 21 户，5－6 年树龄平均鲜果产量 3587．9kg/667m2，最高产量达 3673．6kg/667m2，果园年产值 1．6 万－1．8 万元/667m2，扣除化肥、农药、劳力等投资，年纯收入 1．2 万－1．3 万元/667m2，是目前大化县果园经济效益较高的水果品种之一。大化县沙糖桔多数在低丘缓坡地带种植，抗旱、抗涝、抗寒条件较好，每年收成也较稳定。特别是在坡地种植，利用山塘、水柜进行集雨补灌，可以实现果园旱涝保收、丰产稳产。

2 沙糖桔水肥一体化技术应用的优势

2．1 节约用水资源

据2013年在大化县大化镇上旗村陈仁涛果场节水试验，沙糖桔采用水肥一体化技术滴灌比常规人工浇水年节水量4．37t/667m2，节水39．1%；2014年在大化县贡川乡清坡村黄政良果场节水试验，沙糖桔应用水肥一体化技术滴灌比常规人工浇水年节水4．56t/667m2，节水41．2%，节水效果极其显著。

2．2 节省肥料投资

据2013年在大化县都阳镇武城村覃东元果场沙糖桔节肥试验，采用水肥一体化技术比人工穴施肥料节肥（NPK纯量）32．2kg/667m2，节肥42．9%；2014年在大化县共和乡古乔村韦东云果场节肥试验，沙糖桔采用水肥一体化技术比人工撒施肥料节肥（NPK纯量）36．1kg/667m2，节肥49．3%，节肥效果极为显著。

2．3 节省人工投入

通过采用水肥一体化技术，大幅度减少果农用于浇水、施肥的用工时间。据2013－2014年在大化县都阳、北景、古河等乡镇果园调查统计，与常规施肥、灌溉相比，水肥一体化技术年节省用工12个工日/667m2，以每个工日150元计，年节省工钱1800元/667m2。通过管道设施系统把水分、养分均匀输送到果树根部，一个人可以完成3－4hm2果园的水肥管理，比传统果园管理提高工效12－15倍，大幅度提高了果园的劳动生产效率。

2．4 改善土壤结构

采用传统的果园灌溉方式，在灌溉完成之后，土壤表层常出现一层板结，土体结构遭到一定的破坏［1］。而采用水肥一体化滴灌技术，使水分缓慢从土壤表层渗入到土体中，对土壤结构不造成紧实和破坏。

3 大化县沙糖桔水肥一体化技术模式

3．1 利用地头水柜集雨灌溉模式

大化县山区现有地头水柜3769个，每年利用夏季多雨时节进行蓄水抗旱保苗、保果，解决山区水利设施缺乏或不完善等问题。每个地头水柜蓄水量达60－120m3，可解决0．8－1．6hm2果园抗旱用水需要。2013年以来，大化县部分果农在农技部门的指导下，采用水肥一体化技术，通过建立配肥池，利用干管、支管和毛管上的滴头，将肥料溶解于水中，在低压作用下向土壤缓慢地滴水，直接将已过滤的水分、养分供给土壤，适时、适量地满足果树对水肥的需要，实现果园高效管理，应用效果很好，是山区一项节水、节肥、省工、高效的技术方式。

3．2 利用山塘集雨补灌模式

建立山塘集雨抗旱是山区果园稳产高产、实现果园持续增收的重要保障。大化县现有大小山塘1247口，平均每口蓄水量达316．7m3，总蓄水量达39．49万m3，可解决0．52万hm2果园的抗旱用水。通过开展山塘集雨补灌，配套建立配肥池，可以扩大果园水肥一体化技术应用面积，提高果园的生产能力，为果树稳定丰产提供保障。同时，山塘也是果区的防洪安全屏障，通过山塘的蓄水综合利用，可解除或减少下游农田洪涝威胁，防洪效果显著。

4 果园水肥一体化管道布置方法

根据果园毛管的布设方式以及是否可以移动灌溉，可将水肥一体化滴灌系统分成以下三类：

4．1 地面固定式

该法毛滴管主要布设在地面上，在灌溉、施肥期间，毛管和灌水器均不能移动。这种方式的优点是安装简单，容易控制土壤的湿度。其缺点就是毛管容易损坏，维修成本较高。

4．2 地下固定式

该法毛滴管主要布置在地下10－12cm，灌水器也全部埋入地下，在灌溉、施肥期间，毛管和灌水器都不能移动。这是在近年来滴灌技术的不断改进和提高，灌水器堵塞减少后才出现的，但应用面积不多。与地面固定式相比，地下固定式的优点是延长了毛管和滴头的使用寿命，缺点是不能准确控制水的流量，且检修困难。

4．3 移动式

此法是毛管和灌水器可以移动，在灌溉期间，可以由一个位置移向另一个位置进行灌溉、施肥。这种方式的优点是对果树灌溉方便，适合于干旱缺水、设施条件较差的果园使用。缺点是不利于管道设施的维护。

5 水肥一体化技术应用的作用

5．1 水柜、山塘资源的利用

果园水肥一体化技术最主要的优点是灌溉施肥作用快、水肥利用效率高，可避免肥料因表施、撒施而造成的挥发、流失及溶解吸收慢等问题，尤其是可避免铵态氮肥在地表施用后造成严重挥发损失的问题，既节约肥料资源与生产投资，又有利于生态环境保护［2］。在大化县利用地头水柜和山塘集雨开展水肥一体化技术应用，一是解决山区果园春、秋两季水资源缺乏问题。据历年气象资料统计，大化县5－9月份降雨量占全年雨量的78．3%，由于一年降水分布不均，加上受山区地形条件的限制，果树季节性缺水情况突山，因此山地果园常常受春旱、秋旱天气的影响，水果旱不保收。季节性干旱已成为大化县水果生产发展的重要障碍，发展节水型高效果园是大化县现代农业发展的必由之路。二是解决果园水肥管理粗放，导致投入成本高、效益低等问题。传统果园在灌溉上，均以大水沟灌或浇灌为主，用水量大，一次灌溉用水量6m3/667m2以上。在施肥方面，以撒施、表施为主，不仅用肥量大，成本较高，而且还污染土壤环境。三是适应现代高效农业发展的需要。通过水、肥同步运筹管理，大幅度节省人工劳力，解决了果园长期以来劳力不足、劳动力价格高、经济效益不显著等问题［3］。四是通过水肥均衡供应，水果产量、优质率与商品率明显提高，提升了水果产品的市场竞争力。五是在该技术应用中，肥料必须选用高溶性复合肥料和腐熟的有机肥料，同时在配肥池出口处建立双层的滤网，以防止毛滴管堵塞造成水肥流通不畅等问题。

5．2 在干旱、半干旱果区的应用

可采用水肥冲施办法，即把肥料溶于水中，利用机械动力或开穴浇灌的方式施入果树根际，比传统方法提早10d使果树进入吸收状态。冲施时间应选在根系生长活动高峰期前施用较好，即萌芽前三月份、春梢停长后的六月份和营养积累前的九月份。冲施肥料品种必须是水溶性肥料，最好选用不含激素螯合氨基酸专用型冲施肥，一般每667m2用弘蕊冲施肥20kg（一桶），兑水200kg，比传统方法节水70%，节省劳力50%以上。采用冲施枪追肥不受地形、干旱、器械等条件限制，只要能进行农药喷雾作业的地方均可使用，而且不用投入太多的劳力。

［1］刘勇，吴雪梅，曾明．不同灌溉方式对柑桔园根际土壤物理环境的影响［J］．中国南方果树，2007,（02）：11－12．

［2］陆兴伦，宾士友，何礼新．广西农作物水肥一体化技术应用现状与发展对策［J］．广西农学报，2011，（05）：31－33．

［3］吴伟标，林捷新，刘碧林．脐橙“水肥一体化”技术［J］．安徽农学通报，2011，（02）：24－25．