李玉知

对于菜农来说，蔬菜的浇水追肥，是最基本的管理“科目”，大家似乎都是轻车熟路，但一些菜农浇水追肥的方法存在许多不当之处，影响了蔬菜产量。冬天到了，棚内地温随之降低，该如何合理地进行大棚蔬菜浇水与追肥呢？下面，我们就来重点谈一谈这个问题。

一、浇水

1、合理浇水的依据

在冬季大棚蔬菜生产中，菜农最担心的就是，浇水后地温下降，湿度增加，使得蔬菜根系受影响，引起一些病害传播并流行。那么，冬季大棚蔬菜合理浇水的依据是什么？笔者认为，冬季合理浇水，要把握好以下四点：

首先，依据不同蔬菜的不同生长时期浇水。对于刚进入开花结果期的蔬菜，如黄瓜，对水分的需求量通常较大，建议菜农要适当多浇水，而对于正处于转色期的西红柿、彩椒等，对水分的需求量则相对较小，浇水后还容易导致出现裂果及果实皴皮等症状，所以要少浇水。

其次，依据土壤的墒情浇水。生产中，菜农不能简单地看到土壤表面干燥就浇水，而应该将土壤向下挖深5厘米左右，视土壤干湿情况，以确定是否需要浇水。如果地表5厘米左右的土壤含水量较大，则没有必要浇水；反之，则需适时适量浇水。

再次，依据天气情况浇水。建议农户在浇水之前一定要收看天气预报，不但要选择晴天浇水，最好还要保证浇水后有2—3天的晴天，以避免浇水后遇到阴雨天气，此时本来低温偏低，再加上棚内湿度增大，极易导致病害发生。深冬季节更需特别注意，在连阴天骤晴后的一两天，也不适宜浇水，应先提高棚温和地温，使植株基本恢复正常后再浇水。……