2015年小麦饲用将回常态
2015-03-13良中
农产品市场周刊 2015年1期
良中
众所周知,小麦作为国内最主要的口粮品种之一,绝大部分被加工成面粉食用,其在饲料中平均每年超千万吨的消费量,也使得其在饲料原料中起着关键作用。因此,其价格走势不仅受到面粉加工企业的关注,在与玉米比价关系合适的时候,同样会得到饲料加工企业的重点关注。
预计2014年小麦饲用消耗量在1400万-1600万吨之间
受政策影响,2014年6-8月国内部分地区玉米供应异常紧张,价格飞速上涨。在华北地区,包括河北、山东及河南等地玉米价格全面超过小麦,其中河北玉米平均价达到2760元/吨,部分地区一度超过2800元/吨,而当地小麦价格为2640元/吨;山东玉米价格达到2810元/吨以上,当地小麦价格最高仅2620-2650元/吨;河南玉米价格同样达到2800元/吨的历史最高位,而当地小麦到厂价只有2600元/吨。3个具有代表性的省份玉米价格分别高出小麦160元/吨、160元/吨、200元/吨,已经完全满足了使用小麦替代玉米的先决条件。
正因如此,上述地区尤其是山东省小麦替代玉米的用量开始加大,最高时替代比例接近30%。可以说,7、8月份小麦在上述地区的替代比例还是比较大的。不过此种情况只是昙花一现,进入9月份后,伴随着华北玉米陆续上市,各地玉米供应紧张的局面逐步缓解,小麦作为能量饲料替代玉米的比例也因此开始逐步下降。国庆节过后,各地小麦替代玉米的比例开始回归至常态。
国内小麦仅在2014年7、8月份出现一定比例的饲用替代现象,其他时间饲用小麦消耗量与无替代年份基本一致。……
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