杜红娟

6年前，三聚氰胺事件席卷全国。中国乳业风声鹤唳，国产婴幼儿配方奶粉的形象瞬间跌入谷底。

6年来，国家发展和改革委员会、工业和信息化部、农业部、商务部、国家质检总局等多部门以及地方政府在规范奶源、价格、质量标准等方面屡出重拳。

这6年是中国乳业艰难振兴的历程。每一个负责任的乳品企业都在质量安全问题上尽心尽责，这是6年来中国乳业最大的变化：乳业人员自律意识提高，职能部门长期不懈地进行制度化监管，国家相关政策密集出台。6年来，尽管这一曾经跌倒的产业在质量安全管控上已到了史上最严程度，但重建消费者信心却任重道远。

吴松航，在婴幼儿奶粉行业工作十几年，熟悉婴幼儿配方奶粉生产、研发、检验检测和市场营销每个环节。在行业最困难的时候曾吃不下饭、睡不着觉。有朋友劝他改行，他回复：“我太爱这个行业了，不能眼睁睁看着它就这样倒下！”

以健康中国乳业为己任

如果说中国乳业正在重新崛起，三元一定是最有力量的生力军之一。

三元食品，具有60多年的乳品加工历史，其前身是成立于1949年的北京平郊农垦管理局，60多年来一直肩负着首都北京重大活动、重要人物的乳制品供应。

三元食品隶属北京首都农业集团，集团资产总额300亿元，是北京规模最大的都市型农业企业，在畜禽良种繁育、养殖、食品加工、生物制药、物产物流等方面具有强大优势，已形成从田间到餐桌的完整产业链条，是中国食品安全标杆性企业。……