涟漪

近日，英国数千名奶农深陷牛奶价格暴跌的梦魇。据报道，由于供过于求，全球牛奶价格已经暴跌了50%。近日，英国多家超市还打起了“牛奶价格战”。超市的牛奶价格已从去年初的1.39英镑（约合人民币13.09元），下降到最低的89便士（约合人民币8元）。牛奶价格平均每公升只售43便士（约合人民币4元），比瓶装水还要便宜1便士。当地一本消费者杂志比较了牛奶和其他主要饮品的价格，发现目前英国超市奶价不到橙汁价格的三分之一，比啤酒便宜80%。

虽然很多英国超市均强调，牛奶价格下调主要令超市减少利润，奶农的收入仍得到保证。但实际上，英国牛奶收购价从去年的每品脱19.2便士下降到目前最低的每品脱11.4便士。与此同时，农场的经营成本比8年前增加了36%，去年占最大成本的奶牛饲料价格更上涨了接近50%。

英国农民工会担心，奶价持续下跌加上成本高涨，最终会损害英国的乳业。上个月，有60名奶农因为亏本选择转行。英国农民工会表示，过去10年，英格兰、威尔士地区的牛奶农场数量已经减少了一半，目前还剩下不到1万个。如果情况继续恶化，10年后这个数量可能再减半。