● 胡立彪



别把商机搞成投机

● 胡立彪

阿拉伯国家有句格言：有两种东西丧失之后才会发现其价值——青春和健康。青春随时光而逝，这是没有办法的事，但健康却可以通过人力久驻。也正因为如此，人们才愿意在健康上花钱花心思。深谙人心思健的普遍心理，许多商家就围绕健康寻找商机，想方设法把人们兜里的钱掏出来。看看现在市面上有多少打着“健康”旗号的食品，就知道其中的商机有多大，也就知道商家们以此赚钱的能力了。不过，商家们真的是为消费者的健康着想，它们的产品真的对消费者的健康有帮助吗？令人遗憾的是，答案并不是肯定的。

媒体报道称，生活中越来越多的人倾向于购买健康食品，如无糖食品、粗粮饼干、零脂肪饮品、非油炸食品等。然而相关专家表示，这些所谓的“健康食品”多属概念炒作，商家在产品名称和功能宣传上使用了障眼法。换一种说法，那些宣传中传达了对消费者浓浓关爱的食品，关爱的其实并不是他们身体的本钱，而是他们口袋里的金钱。健康商机，多被商家搞成了投机。

投机者们最爱使用却也最容易被戳穿的忽悠手段，就属“无糖食品”了。严格意义上讲，无糖食品是在生产过程中不再额外添加任何糖的食品，包括蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、蜂蜜等。但由于许多消费者并不清楚“无糖”的概念，也不知道究竟有多少种糖，因而常常是简单地把作为种类概念的“糖”等同于常见的某种糖（比如蔗糖）。……