文 | 摄影 | 本刊记者 王彩霞

疯狂的其实不是水果电商，而是其背后活跃的资本。但无论怎样，生鲜电商借着资本起舞，获益的都是消费者。

最近，北京丰台区最大商务区总部基地的白领蓝领金领灰领们高兴了，几乎每天中午，在他们走向美食汇用午餐的路上，各种APP带着各种“便宜”在等着拦截和诱惑他们。这其中，水果可能是最受欢迎的，只要你扫了二维码，消费有优惠，现场发礼品。

这一阵子，总部基地水果生意火了起来。现场切水果拼盘卖的，线上下单线下自取的，几乎都在排队；楼宇之间飞驰而过的电动三轮，送水果上门的身影也在忙碌着。

许鲜、一米鲜、爱鲜蜂、天天果园、我买网、百果园、鲜果买、鲜直达……一堆水果电商的名字争先恐后进入人们的视野中。

校园生鲜O2O平台起家的许鲜

电商做生鲜再不是传统做法，而是“矗立在资本的风口”上。

早在2005年—2012年易果生鲜、优菜网等第一次掀起生鲜电商的创业浪潮；2012年—2014年，顺丰优选、本来生活等大型生鲜电商崛起，更有天猫、京东、苏宁等电商巨头入场，生鲜电商进入3年的爆发增长期。

生鲜O2O难做是业内公认的，但是面对巨大的市场以及丰厚的利润，创业者们即便摸爬滚打也要拼命一搏。就连巨头亚马逊也禁不住诱惑，开设了亚马逊中国“生鲜馆”。

在经历了无数次试错之后，生鲜O2O的模式创新也越来越多。其中，瞄准校园市场切入，定位在校大学生消费群体成为众多创业者的首选。在火热的校园O2O市场中，不仅存在着小麦公社、59store、8天在线、宅米网、俺来也等诸多本地生活平台，许鲜网、一米鲜、每日优鲜、奇怪果园等聚焦于生鲜水果垂直领域的新生代，也都将校园作为自己开疆拓土的主战场。