10月中旬，笔者先后到孝昌县丰山镇井边村和卫店镇果品基地调查农业结构调整问题，了解到这些地方近年来在丘陵、岗地发展冬枣面积近千亩。其中井边村34岁的魏恒管理的100亩冬枣获得了丰收，每亩产冬枣1250千克以上，在10月上旬就销售一空，总收入65万元，每亩纯收入5000元。小伙子高兴地说，明年将把附近种植冬枣的农户都带动起来，通过冬枣农民专业合作社更好地走向市场。

魏恒的冬枣为什么有这么好的效益呢？一是肥料施得好，每年在采果后的秋末与初冬之间，施用硫酸钾复合肥120～130千克，鸡粪800～900千克，为春后的生长发育打好了良好的基础；二是适时开甲（在主杆和分枝上用环状工具切断表皮），控制养分合理输送，防止了枣树疯长，减少了花与幼果脱落；三是对病虫及时进行防治，每年防治8～10次，其中选用了43%戊唑醇悬浮剂5000～8000倍液预防锈病2次，选用了植物生长调节剂0.01芸苔素内脂（保靓）在出苗至坐果期喷施3次，取得了特别好的效果，除提高坐果率、改善品质外，大大地增强了对锈病的免疫能力，对缓解药害、促进生长发育也有很显著的作用。

但是，同样种植冬枣，有的农户却只开花不结果，或者只结少量的果；有些农户的枣树因为锈病防治不力，全株枣叶脱落成为光杆；有的枝杆上的叶片蔫萎，使其冬枣的产量受到抑制，造成很大的损失。究其原因，只开花不结果的冬枣，就是施肥量大，营养生长旺盛，未及时开甲，株体内的养分只开源未节流，导致花与幼果大量脱落。……