苹果苦痘病防治方法
2015-02-13董敏捷
乡村科技 2015年11期
苹果苦痘病防治方法

苹果苦痘病又称苦陷病,是在苹果成熟期和贮藏期常发生的一种生理病害,主要表现在果实上。该病症状在果实近成熟时开始出现,贮藏期继续发展;病斑多发生在近果顶处,果柄一端较少发生。病部果肉先发生病变,产生褐色病斑(外部颜色深),在红色品种上表现为暗紫红色斑,在绿色品种上为深绿色斑,在青色品种上为灰褐色斑;后期病部果肉干缩、表皮坏死,出现凹陷的褐斑(深入果肉2~3毫米),有苦味。轻病果上一般有3~5个病斑,重的则遍布果面。
一、发病条件
1.苦痘病的发生与叶片和果实的钙比有关。叶片和果实的钙比上升,则发病率增高。据统计,叶片中的钙含量与果实中的钙含量比为20~30时,发病率为6.1%;为50~60时,发病率为22.4%;为70~80时,发病率为75%。
2.与土肥条件密切相关。果园土壤有机质含量高、碳氮比高时发病轻,沙地、低洼地发病重。在地下水位高的沙土地,苹果树根系主要分布层会因渍水而积累过多铵态氮,从而发病较重。前期土壤干旱、后期大量灌水均会降低果实钙含量,加重病情。偏施、过施速效氮肥,特别是生长后期偏施氮肥时,病情易加重。有些地区土壤并不缺钙,但仍有苦痘病发生,主要是由于土壤内盐基失衡,导致叶片中的钙不能顺利转移到果实。
3.与品种、砧木、果树生长状况及栽培技术密切相关。在苹果各品种中,国光、生娘、祝光、青香蕉、赤龙、玉霞、元帅、金冠(幼树)、橘苹、旭、翠玉、秋花皮、伏花皮等较感病,红宝石等品种在贮藏期无苦痘病。……
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