（鹿寨县动物疫病预防控制中心广西柳州545600）

浅谈南方旱养肉鸭的技术关键

苏益琼，梁丽娟，李芳，林巧

（鹿寨县动物疫病预防控制中心广西柳州545600）

近年来，鹿寨县先后引进养殖龙头企业，采取“公司＋基地+农户”的经营模式大力发展肉鸭旱养产业，至2014年底，鹿寨县累计有规模鸭场206个，50万m2，年末出栏肉鸭410万羽，养殖肉鸭己成为鹿寨县农民增收的新亮点。经过一年多的调查走访，认为当地平地旱养肉鸭的主要技术关键是：适宜的鸭舍建设、良好的消毒制度、健康的鸭苗、完善的育雏方法、高质量的营养水平、适宜的疫苗免疫、及时的疫病防控和药物保健、良好的环境卫生与严格的无害化处理制度。现将旱养肉鸭养殖能手的经验总结如下：

1 适宜的鸭舍建设

标准的鸭舍建设能保证鸭只生活环境舒适，生长速度快，成活率高，其鸭舍的选址要求地势高，地下水位低，便于排水的空旷地及远离居民和工厂500 m以上的地方，有利于保持舍内温暖和干燥的环境，做到空气流通，光线充足[1]。鸭舍建设以长×宽×高为100 m×10～12 m×2.8～4.0 m为宜（滴水柱高2.8 m，顶梁柱高4 m），鸭舍用3 cm厚的泡沫吊顶，围边可采用易于操作的手摇式彩条布，便于保温、防止吹风受寒，保证冬暖夏凉，降低料比、提高抵抗力。有条件的鸭舍，舍内设立栅床，平养可节省劳力，有利于卫生，商品肉鸭正品率高，减少光膀鸭。鸭舍在栅条上靠墙处设有长条式饮水槽，采用4 m长Ф90水管，开口宽以6 cm为宜，鸭场可建水池或购置2～3个水柜，以便投药及供充足清洁饮水，用低流量长流水方式供水。……