谢华安，福建省农业科学院原院长、中国科学院院士。他克服严重胃病和风湿性关节炎等疾病，长期在一线从事杂交水稻遗传育种研究，虽已年逾七十，仍坚持下田试验。他在超级稻、再生稻、优质稻领域潜心探索，研究再生稻的高产特性及栽培技术，形成具有创新性的再生稻超高产理论和栽培技术模式，促成我国杂交水稻的更新换代。他所培育的“汕优77”、“威优77”等5个水稻品种被农业部确认为超级稻品种，被誉为“水稻大王”。endprint