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优质小麦栽培技术

2015-01-27张树安王学艳李健全

吉林农业·下半月 2014年9期
关键词:栽培技术

张树安 王学艳 李健全

摘要:本文阐述了优质小麦的播前准备、播种期间的技术要求和后期的管理和收获,以期为广大农户种好优质麦提供依据。

关键词:优质小麦;播前准备;栽培技术

中图分类号:S512.19 文献标识码: A 文章编号: 1674-0432(2014)-18-29-1

1 播前准备

1.1 细致整地

一般北方麦田耕深以25~30厘米为宜,南方以18~20厘米即可。凡土层厚、肥力高、土质偏黏、距播种期较远的,可适当深些;而土层较浅、土质偏沙、地力较低以及播种期较近的,则宜浅些。耕翻后的地块,要通过耙、耢等措施,使麦田地土地细碎,田面平整,达到松紧适度,上无坷垃,下无卧垡,上虚下实,以利播种出苗。

1.2 施肥

施足基肥。小麦是所谓“胎里富”的作物,种麦必须施足基肥。因为小麦具有分蘖特性并且幼穗分化较早,生长期长,前期又正处于低温少雨季节,肥料分解慢,必须施足基肥,才能及时供应麦苗利用,促进早分蘖、多分蘖,达到穗多、穗大,并提高越冬抗旱力;小麦的基肥以有机肥为主,适当配合施用化肥。基肥施用量,应根据土壤状况而定。一般在南方冬麦区冬春气候较暖,肥分解快,基肥一般占总施肥量(以含氮量计)的60%左右;北方冬春雨量少,气温低,肥料分解慢,基肥占总施肥量的60%~80%;春麦区早春气温低,土壤比较干旱,加之春小麦幼穗分化早,基肥宜占80%以上,并注意用腐熟的肥料作基肥;氮磷配合,施用种肥。为了补充小麦苗期速效养分不足,培育壮苗,在增施基肥的基础上,应施用肥效快、肥效高的化学肥料作种肥。种肥以氮肥为主,因地制宜配施磷肥。常用化肥有硫酸铵、硝酸铵,每公顷用量75~112.5公斤,或尿素22.5~37.5公斤,同时配比75~90公斤磷酸二铵;合理追肥,为满足小麦对营养元素的需要,生育期间应适时追施速效性化肥,以保证生育正常,提高产量。春小麦一般在分蘖期追施,冬小麦在返青期至拔节期进行。

2 播种

2.1 选用优质高产良种

播前分级精选小麦种子,目的在于选出清洁度高、发芽力强、粒大饱满,大小整齐一致的种子作为播种材料,为苗全、苗齐、苗壮,提高产量奠定基础。近年来选用的小麦品种有小冰麦35、小冰麦37、龙辐17等高产的优质品种。

2.2 晒种

播种前晒种可以改善种皮通透性,促进呼吸作用,打破种子休眠,提高种子发芽率和发芽势。一般在播种前半个月进行。

2.3 药剂拌种

为了防治小麦通过种子传染的根腐病、赤霉病和散黑穗病等,可用0.3%的退菌特拌种;为了防苗期害虫金针虫、蝼蛄等,可用0.2%辛硫磷拌种。

2.4 适时播种

冬小麦播种必须严格掌握适期,既不可过早,也不可过晚。过早播种,幼苗期温度太高,生长快,叶多蘖多,就会出现冬旺现象;春性或半冬性品种很快完成光照阶段发育,就会出现年前拔节甚至出穗现象。播种过晚,年前不能长好分蘖、扎好根,甚至没有分蘖,不长或很少生根,独立营养性差。对于春小麦来说,在适期范围内,要力争早播。这样可以利用早春解冻水分,提高出苗率;可以延长分蘖期,增加有效穗数。

2.5 合理密植

小麦合理密植是通过适当播种量和适宜的播种方式等,合理地安排麦田的群体和个体之间关系,使之能充分利用光能和地力,既要使单位面积内有足够的苗数、分蘖数和穗数,又要使所有麦苗都能正常地、健壮地生长,达到穗多、穗大、粒多、粒饱。一般小麦适宜的播种量就根据“看田定产、看产定穗、看穗定苗、看苗定子”的原则来确定。

2.6 播种深度

播种深度应从防旱、防寒和促早苗、壮苗来考虑。一般说,寒冷、干旱地区适宜深播些,暖地、墒情好可浅些。冬性品种分蘖节较深,较春性品种宜适当深播。北方冬麦区秋旱频率高,冬季较冷,且多冬性或半冬性品种,播种深度一般以3~5厘米为宜;南方麦区气候温暖,土壤湿润,播深2~3厘米即可。春麦在水分适宜、春风不大情况下播种深度以3~4厘米为好。

3 后期管理

3.1 后期灌溉

注意小麦抽穗后的水分管理,小麦的灌浆水掌握在土壤含水量不低于田间最大持水量的65%,达到地皮虽干但底墒充足便可。在小麦成熟前7~10天,当麦穗绿色渐褪、茎叶开始转黄、籽粒进糊熟时,浇好麦黄水,对维持根系功能,调节田间小气候,防止早衰和干热风为害,增加粒重有良好效果。

3.2 叶面喷肥

小麦开花灌浆期,在叶面喷施磷、钾或氮肥,对延长叶片功能期,促进碳素代谢,提高粒重有良好效果。一般在开花刚过至灌浆初期喷施0.2%的磷酸二氢钾或1%~2%的尿素、过磷酸钙等。

3.3 排水防渍

当小麦进入成熟灌浆期,因降水过多,土壤水分大,会使土壤中通气条件恶化,麦根得不到氧气,吸收能力减弱,造成结粒不饱,降低产量和品质。应及时清沟排水,防止涝害。

3.4 防治病虫

小麦生产中后期,常有各种锈病、黑穗病、赤霉病、白粉病、吸浆虫、蚜虫等病害,应做好预防工作。

4 适时收获

小麦适宜的收获期蜡熟末期,人工收割或机械分段收割的可在黄熟初期开始,用联合收割机收割的宜在黄熟后期开始进行。要做到黄一片割一片,及时脱粒。脱粒后的籽粒,必须晒干扬净,然后才能入库贮存。一般商品粮所含杂质应低于1.5%,留种用的应低于0.5%。作为长期贮存的籽粒,含水量应在12.5%以下,暂时贮存的籽粒含水量也应在14%以下,以免在贮存期间发热、生虫、霉烂。

作者简介:张树安,本科学历,镇赉县优质小麦生产办公室,农艺师,研究方向:农业技术及优质小麦生产推广。

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