本刊讯（特约通讯员陈世平） 南安市是福建省龙眼重要产区，1978年，南安被列为全国六大龙眼生产基地县；1997年，南安被命名为“中国龙眼之乡”。近几年，南安市不断做大产量、做优品质、做强加工，龙眼产业已发展成为当地农业支柱产业之一，在促进农业增效、农民增收、新农村建设等方面占据重要地位；而且龙眼鲜果及深加工产品享誉省内外，颇受消费者青睐，取得了显著的经济效益、社会效益和生态效益。南安市龙眼产业一是实现了规模化种植，目前全市龙眼种植面积达1.3万hm2，年产量达2.4万t，面积、产量均居福建省前列。二是实现了良种化栽培，通过优良单株选育和引进优质品种，全市龙眼品种结构得到了优化，目前主栽品种除“福眼”外，还有“东璧”“早白”“凤梨穗” “松风本”“冬宝9号”“立冬本”“乌龙岭“等一批优新品种。三是实现了标准化生产，被列入第四批全国农业标准化示范项目，目前全市已建设龙眼标准化生产示范基地8 000 hm2多，所产龙眼先后获得无公害农产品认证和绿色食品认证。四是实现了多样化加工，全市现有龙眼干加工生产线18条、龙眼鲜肉烘干生产线3条和龙眼休闲食品生产线4条，并已陆续开发生产出龙眼冲剂、龙眼酒、龙眼醋等深加工产品，年加工龙眼鲜果达8 500 t多。