洪春风 （江苏省海门市悦来镇畜牧兽医服务站 226131）

蛋鸡健康养殖在我国的发展前景分析

洪春风 （江苏省海门市悦来镇畜牧兽医服务站 226131）

从群众的关注食品安全的角度，分析健康食品的市场前景，认为鸡蛋是广大人民群众日常的生活中所必不可少的生活物资，良好的鸡蛋品质对于广大群众的健康的生活品质有着重要影响，因此，蛋鸡的健康养殖技术在我国必然有着广阔的发展前景。

健康养殖；市场前景；蛋鸡

随着我国社会经济的进步发展，人民群众的生活水平不断地提高，人们也越来越多的关注自己的生活的品质，而随着新的工业技术的运用带来了我们的生产力大解放的同时，也带来了我们生活中的一些食品安全问题，从地沟油到三聚氰胺，每一个食品安全问题都深深的震撼着人们的心灵，引起人们对于食品安全问题的忧患意识。而在所有的食品中，鸡蛋又是人们在生活中最常用的食品之一，保证鸡蛋的品质良好安全，对于保证人们的食品的安全有着十分重要的意义。因此为了保证我们鸡蛋品质的良好，我们一定要大力发展推广蛋鸡健康养殖技术。

1 我国当前蛋鸡养殖的现状

第一，在当下我国的蛋鸡养殖中，蛋鸡的养殖发展十分迅速，我国的鸡蛋产量在全球的总产量中占据40%以上，各种各样的蛋鸡养殖场在各地迅速发展，这满足了我国的人口众多情况下对于鸡蛋数量的需求。但是我国的蛋鸡养殖业虽然蓬勃发展，但它的发展也仅仅是在数量上，在质量上它并不能满足我国人民对它的期许，美国欧盟等国家禁止从我国进口鸡蛋，因为我们的鸡蛋品质不合格。……