张立岗, 任光灿, 王 辉, 李 超

(1.宝鸡市畜牧兽医中心;2.宝鸡市渭滨区农产品质量检测中心)

进口澳大利亚荷斯坦奶牛与中国荷斯坦奶牛抗病性及产奶性能比较研究

张立岗1, 任光灿1, 王 辉1, 李 超2

(1.宝鸡市畜牧兽医中心;2.宝鸡市渭滨区农产品质量检测中心)

[目的]:为了提高荷斯坦奶牛的饲养管理水平,[方法]:对进口澳大利亚荷斯坦奶牛与中国荷斯坦奶牛抗病性及产奶性能进行了比较,分别统计了供试动物的乳房炎,营养代谢病,肢蹄病产后病的发病数量。[结果]:表明乳房炎发病率牛比本地的牛高0.93%,营养代谢的发病率高2.73%,肢蹄病发病率高4.64%,产后病低于本地牛(进口牛0%,本地牛1.65%),进口牛在规模化场生产性能有较好发挥，305 d产奶量上为6 717.59 kg，高于产地5 000 kg；养殖小区生产性能未得到很好发挥，305天产量低于5 000 kg。[结论]:良好的饲养管理水平是发挥奶牛潜力的重要因素。

进口 奶牛;抗病性;产奶;研究

2009年，宝鸡市启动实施“21万头高产奶牛工程”，当年现代牧业(宝鸡)有限公司两万头奶牛场首批进口2842头澳大利亚荷斯坦奶牛，2010年底，宝鸡市存栏奶牛19.03万头，其中进口澳牛存栏10 560头。2014年上半年，宝鸡市累计进口进口澳牛10 560头，累计繁育澳大利亚荷斯坦奶牛后代14 220头。大量的纯种澳洲荷斯坦奶牛的引进，提升了宝鸡市奶牛良种化水平。

澳大利亚属于南半球海洋偏暖气候，温和偏暖、恶劣天气较少。奶牛养殖方式以放牧为主，天然牧草是奶牛的主要营养来源，精饲料仅作为补充饲料；放牧符合奶牛生物学特性，因此牛体体质健壮，疾病较少。……