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成熟草莓果实中可溶性固形物含量与磷含量呈正相关

2015-01-23周洲

中国果业信息 2015年10期
关键词:证实日光温室磷酸

据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2015.09.018),来自沈阳农业大学的Fei Cao等人研究了成熟草莓果实中可溶性固形物含量与磷含量的关系。本研究中,研究人员发现完全成熟的草莓果实中可溶性固形物(SSC)含量与磷含量呈正相关。SSC含量与磷含量的正相关性已经首次在24个草莓品种中得到证实,相关系数为r=0.95。另外,不同日期和不同部位(顶部、中部和底部)采收的草莓果实的SSC含量与磷含量的正相关性也得到证实,相关系数分别为0.96和0.87。为得到进一步的确认,研究人员给日光温室中采用传统栽培管理方法种植的“Yanli”草莓浇灌不同磷含量的肥液(磷酸),从白果期开始每周浇一次,结果表明,6.0 mmol/L磷酸处理的植株的果实的磷含量和SSC含量分别增加45.0%和16.7%。与对照相比,磷酸处理的植株的光合速率(Pn)和水分利用效率(WUE)分别增加 28.8%和16.1%。

(周 洲/摘译)

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