孙凝异

劳动、做饭、生活，从远古进化而来的我们，正慢慢地改变着它们之间的关系和本质。工业化时代，人们的生活节奏越来越快。吃饭的时间缩短了，花在劳动上的时间更是少得可怜。

其实我们生活的所有本源，都来自耕作。除却食物，服装的诞生，需要种植棉花；日用品的诞生，需要从各种植物中提取汁液。但在人工可以制造一切的面前，农产品——那个最原始、最直接的承载体已经显得微不足道。

但总有人会选择回到传统，回归自然。他们用传统的方法种菜、种水稻；他们进入未被工业侵袭的大山，找寻最本真的美味；或是以自耕自做的饭菜会友……他们，都选择了回到过去，回到耕地。花心思、用故事让『土特产』逆袭，似乎成为他们微小但重要的使命。