10年前，科特迪瓦每年生产腰果为8万t。2013年，由于腰果需求量增长，产量增长约50万t，成为世界第一大腰果出口国，其腰果产量仅次于印度。

科特迪瓦腰果专家Jim Fitzpatrick称，增长速度令人惊讶，耐人寻味。在过去的10年里，他们很少看到腰果的产量增长得如此快速。

这段时间，政府对腰果农承诺一个最低的腰果保护价，腰果仁定位为250非洲法郎（相当于0.48美元）/kg。

科特迪瓦95%的生腰果出口到印度和越南加工。科特迪瓦棉花和腰果委员会（CCA）的市场分析部经理Malamine Sanogo 称，加工应由科特迪瓦的工人来完成。

在未来的5年，科特迪瓦35%的生腰果在国内加工。 Sanogo 称加工商与生产商更紧密的联系以减少供应链的中介，为农户提高价格，尤其是创造就业机会。

根据非洲腰果联盟消息，包括非洲腰果产量高的前几位国家，几内亚-比绍尔、尼日利亚和莫桑比克在密切关注科特迪瓦努力成为全球市场腰果销售额达78亿美元的大国。

据该委员会的信息，约60万农民参加种植腰果。但科特迪瓦国内腰果种植产业将可以创造更多就业机会。

根据该委员会的调查显示，产能10万t的腰果加工厂可以提供12 300个工作就业机会，在其他部门可以提供10 000个工作机会。

据非洲腰果联盟预测，非洲腰果加工增加25%，可以为家庭带来1亿美元的收入。

（郑淑娟摘译自www. reuters.com，2014-10-30）