谢豪

要照顾好孩子的牙齿，除了勤刷牙、定期光顾牙医，我们还能做什么呢？研究发现，食物也能大大影响孩子的牙齿洁白与健康。

洋葱里的含硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死多种细菌，其中包括造成孩子龋齿的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。

香菇是提升免疫力的热门食物，对保护牙齿也有帮助。其中所含的香菇多糖可以抑制口腔中的细菌制造牙菌斑。菇类风味独特且热量低，每周吃2～3次，是简单又不花大钱的保健方法。

富含维生素C的果蔬，如橙子、猕猴桃、草莓、西红柿、胡萝卜等，可以杀死部分口腔里的细菌，而且还能促使牙龈上形成健康的胶原质。

坚果和植物的种子中含有天然的脂肪，是牙齿的外衣和保护层，能抵抗细菌的侵袭。植物种子中的油脂加固了牙齿上的牙釉质。另外，许多植物的种子中都含有丰富的钙，也是孩子应多吃的食物。endprint