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佛山市健身俱乐部经营现状的调查分析

2015-01-03冯娟

关键词:经营性佛山市佛山

冯娟

(佛山科学技术学院体育系,广东佛山528000)

佛山市健身俱乐部经营现状的调查分析

冯娟

(佛山科学技术学院体育系,广东佛山528000)

通过对佛山市经营性健身俱乐部进行调查,分析目前影响佛山市健身俱乐部经营现状的管理、消费、教学、环境等因素,并对佛山市健身俱乐部经营的可持续发展提出积极性建议。

佛山市;健身俱乐部;经营现状

近10年来,随着佛山市经济的迅速发展,市民的生活水平在不断提高,他们更注重于利用于闲暇时间来追求健康的生活质量;从而使一个既具人性化又安全舒适的经营性休闲运动场所——健身俱乐部在佛山应运而生。为了研究佛山市经营性健身俱乐部的经营状况,本研究从影响目前佛山市健身俱乐部经营的管理、消费、教学和环境等因素进行了调查分析,并提出相应的建议。

1 研究对象

本研究选择佛山市从事经营管理健身俱乐部的经营者、教练员和在健身俱乐部进行体育锻炼的消费者作为研究对象。调查了佛山市的禅城区、顺德区、南海区和三水区等4个区共8家经营性健身俱乐部的经营者、教练员和消费者,见图1。

图1 研究对象区域分布

2 研究方法

(1)文献资料法:通过收集、查阅、分析和整理关于经营性健身俱乐部开展现状、意义和锻炼价值等方面的文献资料30余篇,为本研究在理论和方法上做好充分的准备。

(2)问卷调查法:对佛山市4个区8家经营性健身俱乐部派发问卷调查表。共发放问卷800份,每个健身俱乐部各100份问卷,回收765份,有效问卷756份,有效率94.5%。

(3)数理统计法:将回收的有效资料,运用Excel软件进行统计分析。

3 调查结果分析

3.1管理因素

3.1.1市场管理与监督体系不够健全

根据调查,近几年来,广东省和佛山市相继颁布了一系列关于体育经营市场的法规,但这些法规基本上是综合性的管理方法,对管理的项目和环节的规定还不够细致,使管理者和经营者感到可操作性不强[1]。另外,佛山市相关管理部门对健身俱乐部经营行业执法的法规不够完善,监督机制也不够到位。因此,佛山市的相关管理部门要根据上级有关的精神制定出符合佛山实际情况的行政法规,同时培养佛山自己的健身专业执法队伍,以确保佛山市经营性健身俱乐部能够健康地发展。

3.1.2俱乐部经营管理和经营理念需要不断提高

对于经营性健身俱乐部来说有效的内部管理是影响其持续发展的重要因素。在调查8家佛山市经营性健身俱乐部后发现:1)部分俱乐部维修器材的专业人才少,未能及时地保养和维修一些大型的、复杂的进口健身器材;2)俱乐部的工作人员素质比较低和缺乏主动性;3)教练员跳槽频繁和过分追求利益私自售课等问题比较普遍;4)工作环境压抑、缺乏感情交流,使员工对俱乐部的归属感降低;5)部分知名健身俱乐部(如伊丽莎白健身会所、浩泰健身会所等)是采用会员制管理方式,比较重视品牌与信誉,他们服务会员的运作程序比较成熟,经营状况良好;6)一些中小型健身俱乐部,为了追求利益,在服务与管理方面都不到位,以至于消费者更换频繁,经营状况不太稳定。由此可见,要搞好佛山市健身俱乐部的经营管理,必须要有一支素质良好、具有专业管理知识和热爱本职工作的经营管理队伍,而且佛山市健身俱乐部的经营管理者经营理念需要不断提高;如何处理好教练员、工作人员、会员(消费者)与俱乐部利益关系,是目前佛山市健身俱乐部可持续发展必须解决的难题。

3.2消费因素

3.2.1消费者的消费意识逐步增强

在调查中问到“你对花钱买健康是否赞同”和“你把健康放在第几位”时,85%被访者认为健康放在第一位,82%被访者赞同花钱买健康的做法。调查结果表明:1)中老年女性消费者一般把“娱乐、健身和社交”作为参与健身消费的主要目的;2)中老年男性消费者往往会把“寻找刺激和强身健体”、“娱乐身心和社会交往”作为主要目的;3)更多的青少年朋友则以“提高技能、时尚追求和广交朋友”作为健身的动机。由此可见,1)男性承受的社会压力和责任要大于女性,而娱乐休闲健身运动为他们缓解心理压力、摆脱精神负担提供了宣泄的途径[2];2)随着市民的体育消费意识和水平在不断地提高,健身氛围在不断地深入人心,在佛山经营健身俱乐部有着广阔的情景。

3.2.2消费者的消费项目大众化和消费方式多样化

根据表1调查结果显示:在南海区和禅城区,消费者以年卡消费(占62.4%)的方式比较多,年卡一般在1 500~2 500元之间;而在三水区和顺德区,消费者则较多的是使用季卡消费(占58.7%),季卡一般在500~1 000元之间;月卡在250元左右,其他的则以次数来计算。另外,佛山的大部分健身俱乐部所开设的健身项目比较集中在跆拳道、专业舞蹈、街舞、健美操、瑜伽、塑身减肥、芭蕾形体、体能测试和器械健身等健身性娱乐性的项目。其消费价格比较适中,受到广大市民的欢迎;消费价格比较高的是一对一的私人教练项目,包括专业瑜伽、塑身减肥和产后术后恢复等健身项目,其价格则需要看健身的效果来定;而跆拳道、芭蕾形体和佛山传统武术等则是暑假中小学生的首选。由此表明:佛山的经济发展状况良好,决定了市民的健身消费水平在不断地提高;市民对体育消费项目和方式的选择则向大众化和多样化方向发展;尽快寻求适合大众消费水平的合理价位是健身俱乐部可持续发展的重要手段[3]。

表1 佛山市健身俱乐部消费者的消费方式调查表(n=756)

3.3教学因素

3.3.1消费者对健身教练的信任度较高

根据表2调查结果显示:佛山市的健身消费者对健身教练的信任度较高,75.2%的消费者认可健身教练的重要性,21.1%的消费者认为“一般”,仅有3.7%的消费者认为“较小”。大多数消费者认为:1)有健身教练的正确指导,健身的质量会提高得比较快,效果也会比较明显,盲目的健身方法难以提高体质,更达不到健身健美、娱乐身心的目的;2)而作为一名消费者信任度比较高的健身教练,指导内容和形式不能过于单一,应该具备熟练地指导消费者做各种徒手动作和器械练习的能力,尽量多一点和消费者进行互动性的教学;3)目前比较流行但消费价格比较高的一对一的“私教”项目,由于私人教练能够为消费者节省时间成本,降低受伤风险,同时能帮助消费者学会基本的健身知识,树立正确的训练观,让消费者受用一生,所以受到许多企业高层和白领阶层的欢迎。因此,较高水平的教练员应该能够给消费者提供体能评估、运动营养搭配和运动处方制定等科学配套的服务;佛山市今后应进一步培养一批具备综合素质的高水平教练员,以弥补健身教练市场人才的缺口[4]。

表2 佛山市消费者对健身教练的信任度调查表(n=756)

3.3.2健身教练资质直接影响教学水平

表3调查结果显示:专业技术等级是评价专业技术水平或能力高低的标志。目前佛山市经营性健身俱乐部的教练所持有的证书,如亚洲体适能教练员、健美健身指导员、社会体育指导员、国家级健身指导员等。有46%的人是持亚洲体适能教练员证书的,它的人数最多;20%的人持有社会体育指导员证书,而18%和16%的人则分别持有韦德体系和全国体适能教练员证书。总之,在佛山市大中型经营性健身俱乐部,要求健身教练员持证上岗,在这方面的管理比较理想。但是,由于目前佛山健身市场对健身教练员的需求量比较大,特别是塑身减肥、芭蕾形体、瑜伽、跆拳道和佛山传统武术等项目所需的教练员供不应求,因此,健身教练员入行的门槛就大大地降低了,加之健身教练员收入可观,使很多学历比低者、业务素质不高的人群加入到健身教练行列中来[5]。

表3 佛山市健身俱乐部教练员资格认证调查结果统计表(n=50)

3.4环境因素

3.4.1服务质量、器材设施、锻炼环境对消费者的影响

在调查中发现:1)佛山市少量健身俱乐部的经营者,对锻炼环境的认识不足,并没有考虑环境对消费者健康的影响,只考虑俱乐部市场营销的效益大小,往往把俱乐部的地址选择在繁华的商业地段,而忽略空气污染、噪音大和停车的不便等因素。2)一些俱乐部经营者为了降低成本,选址在空气流通差的写字楼地下室,而且在空间布局以及分配方面并没有给予人性化考虑。3)一些经营时间比较长的俱乐部,存在配套设施陈旧、损坏严重,以及器材设施维护不及时、不到位等现象。4)一些课程(例如瑜伽课)并没有按照人性化管理要求来控制人数,教练员往往在人满为患的教室授课,根本达不到健身的目的。因此,如果健身俱乐部的经营者仅仅为了利益,只重视经营而忽略消费者健康的话,无异于舍本逐末,是无法让俱乐部长远地经营发展下去的[3];只有加强管理,提高服务质量,同时确保配套器材设施安全有效,让市民有休闲、安全、舒适的健身环境,以避免因维护管理缺位而引起的负面影响,才能有良好的信誉和口碑。

3.4.2加强宣传、扩大影响,引导消费

在调查中发现,大部分的佛山市经营性健身俱乐部一般是利用报刊、社区宣传栏、电视和自己设计的各种宣传海报作为宣传方式;有的健身俱乐部同时雇人在客流量大的商业中心和路口派发宣传海报;比较多的消费者是通过朋友介绍来选择俱乐部进行体育健身消费的;而引导中小学生参加俱乐部健身运动,主要是靠俱乐部的口碑和同学、家长之间的互相介绍。因此说明消费者的健身消费信息来源比较狭窄,宣传力度不够;需要加强宣传,扩大影响,引导消费者科学健身、文明健身,为全民健身营造良好的舆论氛围。

4 结论和建议

4.1完善法规,合法经营

在参考广东省和其他地级市现有的经营法规基础上,逐步完善佛山市的经营性健身俱乐部自己的经营法规和行业管理标准,同时拥有一支比较专业执法队伍,才能保证经营性健身俱乐部可持续地发展,做到合法经营。根据国务院2014年10月发布的《国务院关于加快发展体育产业促进体育消费的若干意见》,已经把全民健身上升为国家战略。国家鼓励群众和企业在健身方面的消费,加上佛山市许多体育场馆和健身俱乐部等的进一步完善,将会直接带动整个佛山健身行业合法经营和健康发展,所以佛山的健身行业前途光明,大有可为。

4.2加强培训,提高素质

首先,佛山市相关的体育管理部门应该建立完善的健身指导员资格认证制度,加快佛山市健身指导员队伍的专业技术培训步伐,提高健身指导员的专业理论知识和经济管理知识水平,同时加强对健身指导员的从业管理和职业道德的教育。其次,加强对现有的经营管理人员培训,提高他们的整体素质和水平。健身俱乐部要系统地对员工进行职业生涯规划培训,在绩效考核和奖罚制度等管理方面,结合佛山本土环境探索合理的管理体制。再次,经营者和教练员要经常和消费者进行沟通互动,消费者也应该对经营者的科学管理和健身教练员的教学方法多提出反馈意见,以便俱乐部能更好地制定管理方法和提供更好的课程安排,使俱乐部的管理人员和健身教练员素质得到稳定提高,从而更加好地服务消费者。

4.3创造环境,确保质量

首先,在俱乐部的选址和内部的布局方面,要本着“以人为本,顾客之上”的理念,努力创造良好的锻炼环境,以便确保健身活动的质量;其次,建立日常维护管理工作机制,制定并落实维护管理人员的值班巡查制度及责任,发现设施损坏和陈旧,要及时维修和恢复,消除隐患,强化巡查管理;再次,可实行预约上课时间和限制人数等措施,来确保健身环境的幽静与舒适,最好能够开设“个性化”的小班课程,以满足不同人群的需求[3]。

4.4加强宣传,营造氛围

全民健身运动的深入广泛开展,离不开良好的健身氛围,而营造良好的城市全民健身氛围则能有效提高城市居民参加体育健身的热情。所以,佛山健身俱乐部更应加强宣传力度,利用媒体的功能,广泛开展宣传和正确引导,营造全民健身活动的氛围,提高俱乐部的信誉,形成有利于经营性健身俱乐部可持续发展的良好环境,激励和吸引更多的市民参加健身活动。

[1]谭沃杰.深圳市商业体育俱乐部经营现状的调查研究[J].武汉体育学院学报,2005,39(12):23-26.

[2]阎琰.健身娱乐服务业服务质量的顾客满意度特征研究[D].福州:福建师范大学,2008.

[3]胡汨.商业健身俱乐部可持续发展研究[J].体育文化导刊,2008(10):62-64.

[4]乔小进.江苏省城市健身俱乐部流行健身项目的成因分析[D].扬州:扬州大学,2009.

[5]朱晓琴,杜朝辉.我国商业健身俱乐部教练员管理探析[J].现代商业,2008(2):247-248

【责任编辑:周绍缨410154121@qq.com】

Investigation and analysis on the management status of fitness club in Foshan City

FENG Juan

(Department of Physical Education,Foshan University,Foshan 528000,China)

Through investigating the business fitness club in Foshan city,analysed the present situation of Foshan city fitness club in factors of business management,consumption,education,environment,and proposed positive advices for sustainable development offitness club management of Foshan.

Foshan;fitness club;management status

G812.17

A

1008-0171(2015)02-0088-04

2014-12-25

冯娟(1965-),女,广东信宜人,佛山科学技术学院副教授。

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